●私の日本酒ランキング
好きな日本酒BEST5・安くて旨い酒BEST10・燗酒BEST3などなど、自由にアレンジしてください。
- 45 ポロリン 2008/3/29（Sat）15：36：48
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私が魅せられたお酒を順不同に記します。
コストパーフォーマンスも考慮したものであり、蔵の最高級酒ではありません。
○浦霞 禅 純米吟醸
○八海山 本醸造
○越乃影虎 名水仕込 特別純米酒
○越の寒中梅 純米吟醸
○長者盛 吟醸生原酒しぼりたて
○真澄 純米酒 奥伝寒造り
○出羽桜 桜花吟醸酒 本生
○天青 千峰 純米吟醸
○丹沢山 吟醸造り純米酒
○櫻正宗 大吟醸 サクラカップ
○五橋 純米酒
○根知男山 純米酒
○玉乃光 有機おくほまれ100% 純米大吟醸
○酔鯨 純米吟醸酒 吟寿
○手取川 吟醸酒カップ
- 44 ＫＡＢＩＮＯＫＩ様へ 2008/3/4（Tue）17：46：56
- 新潟県の「初花・純米吟醸酒」「越乃潟舟・純米吟醸酒」「鮎・特別純米酒」などいかがでしょうか？ スッキリした甘口です。 米の旨味もしっかりと感じられます。
- 43 やまおか しろう 2008/3/4（Tue）17：36：56
- 日本には旨い酒が多すぎて順位を決められません。 辛口も甘口も好きです。 そんな中でも、「亀の尾」で仕込んだ純米酒が一番好きですね。 今では多くの蔵元が造っているので楽しみが増えています。
- 41 ＫＡＢＩＮＯＫＩ 2008/2/27（Wed）14：57：40
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日本酒に水飴が入っているような甘さがいやなんですが・・・・
おかしな言い方かもしれなけど いやな甘みのないお酒はありますか？
答えとして 久保田の高いノン や 越の寒梅のいいやつなんて 当たり前の答えは期待しません
- 40 ランキングではありませんが… 2008/2/16（Sat）21：33：48
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「夏子の酒」のモデルになった久須美酒造から出ているが、入手困難な銘柄『亀の翁』を口にすることが出来ました。
好みの差もあるかもしれませんが、「えも言われぬ旨さ」とはこの酒のことなのでしょう。
非常にスッキリしていて甘みも感じる味…
簡単に言ってしまえば、フルーティ… でもそんなに簡単な言葉で片付けられるような簡単な酒ではありません。また、飲んでみたいものです。
- 36 jizake一番 2007/12/21（Fri）3：32：23
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思わず「旨い」と唸った地酒
一位：黒龍 燗専用大吟醸「九頭龍」
http://www.miyamizu.jp/item/2543.html
二位：亀甲花菱 無濾過中取り 純米生【若水】
http://www.miyamizu.jp/item/2520.html
三位：篠峯 愛山 純米大吟醸 斗瓶取り
http://www.miyamizu.jp/item/2512.html
う〜ん 燗でもいける九頭龍は本当にGood!
- 35 鳥海山 2007/12/2（Sun）11：17：29
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自分が参ったランキング
一位．鳥海山（秋田：天寿酒造）
二位．飛露喜 特別純米（福島：廣木酒造）
三位．志太泉 純吟 山田錦（静岡：志太泉酒造）
四位．瀧自慢 純吟 無濾過生（三重：瀧自慢酒 造）
五位．田酒 特別純米（青森：西田酒造）
かなり偏ってしまったけど、これらの酒たちには参った。
- 34 ゼロウオーター 2007/11/27（Tue）19：25：6
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純米酒ゼロウオーター 山口県山口市金光酒造
美味しい、旨い、ワイン風、肉料理にも合う、女性が好む清酒。
一度飲むと癖になる。友達にも進められる。日本酒が好きになる。
生命エネルギーが１０の68乗倍含まれている。
- 33 熊本の飲み助 2007/11/5（Mon）12：24：28
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大吟醸なら1位は山形の栄光富士のひとりよがり、
次に越後湯沢の白瀧。
一時期味が落ちていた?熊本の香露の大吟醸もここ数年で美味しさが戻った気がします。
本醸造では静岡の若竹鬼殺しが��1だと思います。
どの値段でも美味しいのは愛媛の梅錦。
※20数年前からの記憶なので申し訳ないけど、
最近、飲みなおしし始めました。
久しぶりに飲む酒がうまいとうれしいです。
- 32 あくまで個人的な… 2007/9/26（Wed）23：49：53
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あくまでも個人の好みでのベスト５ですが、
1.村祐(新潟県)
2.飛良泉(秋田県)
3.田酒/大吟醸(青森県)
4.八海山/越後で候【生酒】(新潟県)
5.久保田/碧寿(新潟県)
あたりは何度飲んでも楽しめる印象でした。
またユニークな酒としては、
さむらい(新潟県) 43〜46度の高度数。
越乃寒梅(新潟県)の石本酒造で造っている焼酎(入手は最低３〜５年待ち)は泡盛のような口当たりでした。
- 31 たまひま 2007/9/19（Wed）13：26：20
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マイナーなのかマニア向けなのか 全然判りません
ここ3年以内でランキング
1 仙禽
2 鳴門鯛
3 開当男山
4 臥龍梅
5 亀泉
素直に 自分の好きな酒…うーん偏ってるだけか？な？
- 30 桃 2007/9/4（Tue）14：57：43
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あんまり幅広く飲んでないんで・・・
思い入れありの酒 ベスト５ で
１．越の寒梅
お初のときは感動して 他人（友だちの親の酒）のにも係わらず、完飲。
２．梅錦
新聞一面広告（日経・２０近く前）に魅かれて通販。
３．白鷹（兵庫）
友だちに薦められて、お初。
すっきり系が好きな私にピタリ。
４．羅浮仙（島根）
先輩が就職してお土産でくれた。
水のように飲み干す（感じ）・・・酒仙気分
５．久保田
海外に住んでたとき「日本」を思い出させてくれた酒
まだまだ修行・・・
- 29 まいど 2007/8/30（Thu）0：30：48
- 東の神亀、西の睡龍。どっちもいい味出してますねぇ。ただやはりメーカー以上に米や精米で味というか変わりますよね。インパクトがあったのは北雪の大吟醸が一番。びっくりしました。今度また新潟出張の時飲みます。
- 28 臍下 茂 2007/7/18（Wed）16：59：58
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大吟醸、吟醸クラスはたしかにうまいが一杯呑めばもういいなって感じ。やはり本醸造クラスが量をのむには最高！！それがしのベスト��は
一位⇒福井県＜南部酒造＞の＜昔お祖父さんの 飲んだ酒＞明治、大正の酒を再現。
二位⇒石川県＜菊姫(菊)＞
呑み飽きしない酒。
三位⇒新潟県＜八海山＞
磨きは吟醸クラス。
- 26 ばっきー 2007/7/16（Mon）2：7：51
- 学生のころ（漫画『夏子の酒』がブームだった）ですが、バイト代を叩いていろいろとお酒を飲んでました。北九州の南小倉駅近くの酒屋さんでよく購入していました。そこで見つけたのが、『越の白雁 品評会出展品』でした。すごく美味しかったです。もうひとつは、塾でバイトしていたときに受験に行った生徒さんに勝ってきていただいた『神亀（期間限定の発泡酒）』です。２つとももう１５年以上前ですが、美味しかったです。
- 24 猫のポチ 2007/6/15（Fri）2：18：59
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Ｂ級アクションを好むまじめな性格の者です。何となく地酒でコストパフォーマンスの（初心者の私にとって）良いお酒を探すのが楽しみです。
１．菊駒（青森）超スタンダードです。２．松倉（秋田）はまるとハマル感じです。３．瑠璃色の海（山形）久しぶりに感激したお酒です。４．七代目（新潟）バランスが良いと云って良いのでしょうネ。５．霧筑波（茨城）燗酒ベストデス。６．桜の頃（埼玉）危ういよわさがありアテはキャベツの浅漬けです。７．磯自慢（静岡）やはり刺身に合う様な気がします、チョット高価です。８．小富士（愛媛）超辛口は辛いです。９．銀嶺立山（富山）旨口の燗酒ならこれだと思うのです。10．一の蔵（宮城）フレッシュな甘口たまりません。
以上、カキコデビューです、今後も宜しく。
- 23 のんべい 2007/6/14（Thu）12：51：4
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新潟の酒で有名なのは好きでなく、全然聞かない銘柄を飲み比べるのが大好きです。そんななかで衝撃をしった酒が
鳩摩羅什でした。これに尽きますね〜
ただ、高級品なのでボーナスとか臨時収入が入ったときしか買えないのが難点
一度だけでも飲んでみるのをお勧めします
くまらじゅう って当て字みたいですが読むそうです。
- 17 あっきむ 2007/4/6（Fri）22：58：3
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まだまだ日本酒初心者ですが・・・
今のところのＮｏ.１は光武酒造場の「華酔蓮」ですね。全く世の中には知られてないようなのですが、かなりいい酒だと思います。
もしかしたら、特定の小売店にしか卸してないのかな？他では見たことないし・・・
まろやか系のベスト１は、剣菱ですね。たまにすごい飲みたくなります（^^
- 16 トルコハワイ 2007/3/27（Tue）1：45：23
- 山形県人として、山形の酒が話題に上るのは嬉しいことです。個人的には楯野川清流、裏・雅山流香華がおすすめです。何と言ってもコストパフォーマンス抜群です。大吟醸なら栄光富士の「ひとりよがり」がおすすめです。一昔前は入手困難で、幻の日本酒と地元でも言われてました。ぜひお試しください。十四代に関しては、「山形の誇り」と声を大にして言いたいです。口コミ情報で、山形県人は十四代に関して云々…とありましたが、実際その通りの風潮のようです。人それぞれ好みも色々でしょうけど、地元の人が地元の物を卑下するのは悲しく感じます。
- 15 ごえも〜ん 2007/3/10（Sat）18：58：26
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にゃるほど、さすが地元ですな。知らない酒もあります。山形正宗って時々見ますがうまいすか？砂潟もどんな味なのかなー。天に〜って酒は初めて知ったな。
そだ、この間、鯉川のにごりを飲みましたよ。旨かったっす。
- 14 さけぞう 2007/3/9（Fri）22：54：53
- 私の山形の酒のランキングは、やはり十四代、九郎左衛門、雅山流、楯野川、山形正宗、天に月地に山、砂潟、上喜元もいいですね、樽平（住吉）はちょっと苦手です。、宮城県人ですが山形の酒はどれもレベル高く買って失敗しませんね〜！ごえも〜んさん
- 12 ごえも〜ん 2007/3/4（Sun）21：46：54
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酒増産じゃない、さけぞうさんに教えてもらって目覚めたのは山形の酒。
十四代、くどき上手を筆頭に、雅山流、楯野川、出羽桜、初孫、東北泉も旨いです。飲んだこと無いけど、樽平、上喜元が気になってます。
さけぞうさん、山形の酒のランキングってどうなんすか？
- 11 ぷよぷよ 2007/3/3（Sat）12：13：28
- 私は日本酒があまり好きではなかったのですが、これは何？って思ったのが兵庫県の富久錦のFu って名前のお酒で洋ナシのような甘さでとても飲みやすく、なおかつこれが純米酒なのですから驚き！とにかくこれが今、私のNo１です。
- 10 海くんパパ 2007/3/2（Fri）8：32：23
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純米、特別純米、純米吟醸、純米大吟醸というアル添していない酒とした場合、私の選ぶＢＥＳＴ５は・・・
１．飛露喜：特別純米無濾過生原酒
２．飛露喜：純米吟醸 愛山
３．大七：純米生酛
４．久保田 萬寿
５．田酒：特別純米酒
が今現在のランキングになるかな？
ほとんど差なんてないけどネ！
- 9 ひなたかぱぱ 2007/2/24（Sat）23：36：37
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美味しかった日本酒はたくさんありすぎて、10に絞るのは意外と難しいですねぇ＾＾；
僕の基本は、純米吟醸で、4合で2000円未満のお酒（できれば1500円くらいがベスト）を選ぶことです。
そんな中では・・・
松の司、豊盃、郷の誉、醸し人九平次、根知男山、往馬、土佐しらぎく、日高見、正雪
・・・ですかね。しかし、他にもたくさんありすぎます（T_T）
- 5 バッカス 2007/2/8（Thu）11：53：2
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衝撃！こんな酒初めて飲みました。そのお酒は宮城県の「真鶴 純米吟醸」とにかく酒の味いや米の味が濃〜いくて、つまみはホント塩で十分ですね。甘口ならぬ旨口の酒。いや〜感動しました。なかなか売ってないので見つけたらぜひためしてみて下さい
- 4 Ｖｅｒｍｏｕｔｈ 2007/2/6（Tue）22：6：24
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とにかく、今とっても興味があるお酒は
岡山県の「嘉美心 酒造」掲示板にいろいろと
質問させて頂いています。
味は甘口「あたい好み」
マイ・ブームなんです。
†・・・飲んだ人にしか理解出来ない味かな！・・・†
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