宝剣のお酒 |
|
宝剣 大吟醸 出品酒 | 種類 | 大吟醸 |
---|
原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
---|
精米歩合 | 40% |
---|
アルコール | 16% |
---|
|
---|
宝剣 純米大吟醸 中汲み | 種類 | 純米大吟醸 中汲み |
---|
原料米 | 山田錦 |
---|
精米歩合 | 40% |
---|
アルコール | 16% |
---|
|
---|
宝剣 純米吟醸 愛山 | 種類 | 純米吟醸 |
---|
原料米 | 愛山(兵庫県産) |
---|
精米歩合 | 50% |
---|
アルコール | 16% |
---|
|
---|
宝剣 純米吟醸 山田錦 | 種類 | 純米吟醸 |
---|
原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
---|
精米歩合 | 50% |
---|
アルコール | 16% |
---|
|
---|
宝剣 純米吟醸 酒未来 | 種類 | 純米吟醸 |
---|
原料米 | 酒未来(山形県産) |
---|
精米歩合 | 55% |
---|
アルコール | 16~17% |
---|
|
---|
宝剣 純米吟醸 秋あがり | 種類 | 純米吟醸 |
---|
原料米 | 八反錦(広島県産) |
---|
精米歩合 | 55% |
---|
アルコール | 16% |
---|
|
---|
宝剣 純米吟醸 八反錦 | 種類 | 純米吟醸 |
---|
原料米 | 八反錦(広島県産) |
---|
精米歩合 | 55% |
---|
アルコール | 16~17% |
---|
|
---|
宝剣 涼香吟醸 | 種類 | 吟醸 |
---|
原料米 | 八反錦(広島県産) |
---|
精米歩合 | 55% |
---|
アルコール | 15% |
---|
|
---|
宝剣 純米酒 八反錦 | 種類 | 純米酒 |
---|
原料米 | 八反錦(広島県産) |
---|
精米歩合 | 60% |
---|
日本酒度 | +5 |
---|
酸度 | 1.5 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.61 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.43 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 16~17% |
---|
|
---|
宝剣 純米酒 超辛口 | 種類 | 純米酒 |
---|
原料米 | 八反錦(広島県産) |
---|
精米歩合 | 60% |
---|
日本酒度 | +10 |
---|
酸度 | 1.6 |
---|
甘辛度 (参考) | -1.19 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.46 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 17~18% |
---|
|
---|
宝剣 純米酒 しぼりたて 生 | 種類 | 純米酒 |
---|
原料米 | 八反錦(広島県産) |
---|
精米歩合 | 60% |
---|
使用酵母 | 協会701号 |
---|
|
---|