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朝日鷹のお酒
朝日鷹
本仕込
種類本醸造
原料米日本晴(山形県産)
精米歩合65%
使用酵母山形酵母
日本酒度+2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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