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このアイテムの詳細【楽天市場】賀儀屋のお酒 |
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賀儀屋 純米大吟醸 生詰 | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 大粒松山三井、しずく媛 |
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精米歩合 | 45% |
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日本酒度 | +3.0 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.31 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.52 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16~17% |
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賀儀屋 完熟梅酒 | 種類 | 日本酒原酒仕込み梅酒 |
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紹介 | 西条産“完熟”南高梅100%使用 |
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賀儀屋 仕込四号 純米吟醸 生詰 | 種類 | 純米吟醸 無濾過 生原酒 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +4.0 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.52 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.38 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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賀儀屋 仕込三号 純米 生詰 | 種類 | 純米酒 無濾過 生酒 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 愛媛酵母EK-1 |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.3 |
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アミノ酸度 | 1.1 |
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甘辛度 (参考) | -0.2 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.71 (-淡麗~+濃醇) |
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賀儀屋 味口本仕込み 生詰 | 種類 | 本醸造 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +5.0 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.61 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.43 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16~17% |
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