| 澤乃泉のお酒 |
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澤乃泉
限定 大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 35～40% |
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| 日本酒度 | +3 |
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| アルコール | 17～18% |
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澤乃泉
大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.2
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.71
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16～17% |
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| 杜氏 | 菅原敬夫 |
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澤乃泉
純米大吟醸 きらめきのしずく | | 種類 | 純米大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦（宮城県産） |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| アルコール | 15～16% |
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澤乃泉
純米大吟醸 | | 種類 | 純米大吟醸 |
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| 原料米 | 蔵の華 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 日本酒度 | +1 |
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| 酸度 | 1.6 |
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甘辛度
（参考） | -0.36
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.06
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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澤乃泉
特別純米酒 ひとめぼれ | | 種類 | 特別純米酒 |
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| 原料米 | ひとめぼれ（宮城県産） |
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| 精米歩合 | 55% |
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| 日本酒度 | +4 |
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| アルコール | 15～16% |
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澤乃泉
純米辛口 | |
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澤乃泉
特別純米酒 ササニシキ | | 種類 | 特別純米酒 |
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| 原料米 | ササニシキ |
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| 精米歩合 | 55% |
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| 日本酒度 | +4 |
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| 酸度 | 1.4 |
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甘辛度
（参考） | -0.4
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.57
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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| 杜氏 | 菅原敬夫 |
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澤乃泉
本醸造 | | 種類 | 本醸造 |
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| 原料米 | トヨニシキ |
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| 精米歩合 | 64% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| アルコール | 15～16% |
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| 杜氏 | 菅原敬夫 |
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澤乃泉
上撰 | | 原料米 | トヨニシキ |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | -1 |
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| アルコール | 15～16% |
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澤乃泉
宮城の酒 | | 原料米 | トヨニシキ |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | -1 |
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| アルコール | 15～16% |
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澤乃泉
生貯蔵酒 | | 原料米 | トヨニシキ |
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| 精米歩合 | 64% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| アルコール | 15.5% |
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澤乃泉
上撰 御祝 | | 原料米 | トヨニシキ |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | -1 |
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| アルコール | 15～16% |
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澤乃泉
伊豆沼はくちょう | | 原料米 | トヨニシキ |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | -1 |
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| アルコール | 15～16% |
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