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積善のお酒
積善
大吟醸 袋吊り 斗瓶囲い
種類大吟醸 袋吊り 斗瓶囲い
原料米山田錦
精米歩合40%
使用酵母オシロイバナの花酵母
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積善
純米吟醸 愛山
種類純米吟醸
原料米愛山
精米歩合50%
使用酵母つるばらの花酵母
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積善
59醸酒
読みごくじょうしゅ
原料米ひとごこち
精米歩合59%
使用酵母椿の花酵母
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積善
純米吟醸 超辛口
種類純米吟醸
原料米美山錦
精米歩合55%
使用酵母ベゴニアの花酵母
日本酒度+18
酸度2.0
甘辛度
(参考)
-2.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.07
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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積善
純米吟醸 夏の酒
種類純米吟醸
原料米ひとごこち
精米歩合麹米:49%、掛米:59%
使用酵母月下美人の花酵母
日本酒度+3
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.23
(-淡麗~+濃醇)
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積善
純米吟醸 桜の花酵母
種類純米吟醸
原料米吟の里
精米歩合55%
使用酵母桜の花酵母
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積善
純米吟醸 オシロイバナ
種類純米吟醸
原料米美山錦
精米歩合55%
使用酵母オシロイバナの花酵母
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積善
純米 りんごの花酵母
種類純米酒
原料米ひとごこち
精米歩合59%
使用酵母りんごの花酵母
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積善
純米酒 コスモスの花酵母
種類純米酒
原料米ひとごこち
精米歩合59%
使用酵母コスモスの花酵母
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