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日本酒商品の検索結果
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夏田冬蔵のお酒 |
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夏田冬蔵 純米大吟醸 秋田酒こまち | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 秋田酒こまち(秋田県産) |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | -2 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | +0.04 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.11 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.3% |
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夏田冬蔵 生もと 純米大吟醸 | 種類 | 生もと 純米大吟醸 |
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原料米 | 美山錦(秋田県産) |
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精米歩合 | 40% |
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使用酵母 | 協会7号 |
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日本酒度 | ±0 |
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酸度 | 2.1 |
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アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | -0.85 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.93 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.2% |
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夏田冬蔵 純米大吟醸 亀の尾 | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 亀の尾(秋田県産) |
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精米歩合 | 45% |
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アルコール | 16.5% |
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夏田冬蔵 純米大吟醸 星あかり | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 星あかり(秋田県産) |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 1.5 |
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アミノ酸度 | 0.7 |
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甘辛度 (参考) | -0.34 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.29 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.5% |
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夏田冬蔵 純米大吟醸 吟の精 | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 吟の精(秋田県産) |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +1 |
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酸度 | 1.5 |
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アミノ酸度 | 0.7 |
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甘辛度 (参考) | -0.24 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.25 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.6% |
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夏田冬蔵 純米吟醸 こま美 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 秋田酒こまち、美山錦 |
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精米歩合 | 45%、55% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.6 |
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アミノ酸度 | 1.0 |
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甘辛度 (参考) | -0.54 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.15 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16% |
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