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左大臣のお酒
左大臣
大吟醸 にごり
種類純米大吟醸 にごり酒
日本酒度+1
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.62
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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左大臣
雫酒
読みしずくさけ
種類純米大吟醸
日本酒度+1
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.62
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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左大臣
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
使用酵母ぐんまKAZE酵母
日本酒度+2
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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左大臣
読み
種類純米吟醸 生原酒
原料米若水(群馬県産)
精米歩合60%
日本酒度±0
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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左大臣
種類純米吟醸 生原酒 おりがらみ
原料米若水(群馬県産)
精米歩合60%
使用酵母ぐんまKAZE2号
日本酒度±0
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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左大臣
純米三年貯蔵酒
種類純米酒
日本酒度+2
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.27
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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左大臣
花一匁
読みはないちもんめ
種類純米吟醸
原料米若水(群馬県産)
日本酒度+2
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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左大臣
望郷 にごり酒
読みぼうきょう
種類純米酒 にごり酒
原料米こしひかり
精米歩合65%
使用酵母ぐんまKAZE2号
日本酒度+4
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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左大臣
読みすい
種類純米酒 生原酒
原料米若水(群馬県産)
精米歩合65%
使用酵母協会901自家培養
日本酒度+4
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.64
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.19
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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左大臣
読みぼう
種類純米酒 生原酒
原料米こしひかり
精米歩合65%
使用酵母ぐんまKAZE2号
日本酒度+5
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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左大臣
望郷
読みぼうきょう
種類純米酒
原料米こしひかり
日本酒度+2
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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左大臣
読みまい
種類純米吟醸
原料米舞風
使用酵母ぐんまKAZE酵母
日本酒度+2
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.27
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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左大臣
しぼりたて生酒
種類原酒 生酒
日本酒度+7
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.8
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18~19%
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左大臣
白貴
読みしろき
種類にごり 生酒
日本酒度+2
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.27
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18~19%
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左大臣
純米酒
種類純米酒
日本酒度+2
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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左大臣
ひやおろし
種類本醸造 ひやおろし
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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左大臣
尾瀬の雫
読みおぜのしずく
種類本醸造
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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