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吉乃川のお酒
吉乃川
純米大吟醸 昌和蔵
読みしょうわぐら
種類純米大吟醸
原料米五百万石
精米歩合40%
日本酒度+4
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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吉乃川
純米大吟醸 秘蔵酒
原料米五百万石
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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吉乃川
純米大吟醸 極上
種類純米大吟醸
精米歩合45%
日本酒度+3
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.9
(-淡麗~+濃醇)
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吉乃川
大吟醸
種類大吟醸
日本酒度+3
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.9
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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吉乃川
極上 蔵出し一番
種類吟醸生原酒
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吉乃川
純米吟醸 極上
種類純米吟醸
原料米五百万石
日本酒度+2
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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吉乃川
生原酒 瓢亭
日本酒度-1
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.22
(-淡麗~+濃醇)
アルコール19%
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吉乃川
吟醸生酒 極上
原料米五百万石、新潟早生
精米歩合53%
日本酒度+7
酸度1.2
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.08
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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吉乃川
吟醸酒 極上
種類吟醸酒
原料米五百万石、新潟早生
精米歩合53%
日本酒度+7
酸度1.2
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.08
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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吉乃川
純米酒 米だけの酒 稲穂ラベル
種類純米酒
原料米五百万石、新潟産うるち
精米歩合62%
日本酒度+4
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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吉乃川
特別本醸造 黒松
種類特別本醸造
原料米五百万石、新潟産うるち
精米歩合56%
日本酒度+7
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.57
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.89
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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吉乃川
吟醸酒 稲穂ラベル
種類吟醸酒
日本酒度+6
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.24
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.22
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
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吉乃川
ひやおろし 純米酒
原料米五百万石
精米歩合65%
日本酒度+4
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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吉乃川
新酒 本醸造 六段仕込み
種類本醸造
原料米新潟県産米
精米歩合65%
日本酒度-1
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.06
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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吉乃川
雪中貯蔵酒 雪肌美人
種類特別本醸造生酒
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度+7
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.7
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
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吉乃川
樽酒瓶詰
日本酒度+4
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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吉乃川
吉祥
原料米五百万石、新潟産うるち
精米歩合65%
日本酒度+6
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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吉乃川
本醸造 杜氏伝説
種類本醸造
原料米五百万石、新潟産うるち
精米歩合62%
日本酒度+7
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.57
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.89
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
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吉乃川
本醸造 稲穂ラベル
種類本醸造
日本酒度+5
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
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吉乃川
特別本醸造 大越後
種類特別本醸造
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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吉乃川
芳醇
日本酒度+4
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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吉乃川
越後純米
種類純米酒
原料米五百万石
精米歩合65%
日本酒度+2
酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.13
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール13%
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吉乃川
厳選辛口
原料米五百万石
精米歩合65%
日本酒度+7
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.08
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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吉乃川
冷や 生
種類普通酒
原料米五百万石
精米歩合65%
日本酒度+3
酸度1.0
甘辛度
(参考)
+0.15
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.28
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
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