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宝剣

宝剣のデータ
名前宝剣
読みほうけん
蔵元 宝剣酒造  [この蔵元の銘柄]
〒737-0152 広島県 呉市仁方本町1丁目11-2
TEL 0823-79-5080 / FAX 0823-79-0119
http://www2u.biglobe.ne.jp/~houken/

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写真
むしゃさん
(2015年02月17日 14時42分59秒)
むしゃさん
(2013年03月22日 23時36分33秒)
ホルモン ちゃんさん
(2012年02月01日 20時39分34秒)

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宝剣のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
宝剣
純米大吟醸 中汲み
種類純米大吟醸 中汲み
原料米山田錦
精米歩合40%
アルコール16%
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宝剣
大吟醸 出品酒
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
アルコール16%
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宝剣
純米吟醸 愛山
種類純米吟醸
原料米愛山(兵庫県産)
精米歩合50%
アルコール16%
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宝剣
純米吟醸 山田錦
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
アルコール16%
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宝剣
涼香吟醸
種類吟醸
原料米八反錦(広島県産)
精米歩合55%
アルコール15%
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宝剣
純米吟醸 酒未来
種類純米吟醸
原料米酒未来(山形県産)
精米歩合55%
アルコール16〜17%
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宝剣
純米吟醸 秋あがり
種類純米吟醸
原料米八反錦(広島県産)
精米歩合55%
アルコール16%
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宝剣
純米吟醸 八反錦
種類純米吟醸
原料米八反錦(広島県産)
精米歩合55%
アルコール16〜17%
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宝剣
純米酒 しぼりたて 生
種類純米酒
原料米八反錦(広島県産)
精米歩合60%
使用酵母協会701号
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宝剣
純米酒 超辛口
種類純米酒
原料米八反錦(広島県産)
精米歩合60%
日本酒度+10
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-1.19
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.46
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17〜18%
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宝剣
純米酒 八反錦
種類純米酒
原料米八反錦(広島県産)
精米歩合60%
日本酒度+5
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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宝剣の評価
良い評価項目悪い
96味、良い評価味、悪い評価32
92香り、良い評価香り香り、悪い評価26
89濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価28
91価格、良い評価価格価格、悪い評価25
83デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価28

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宝剣の口コミ情報
日本酒口コミNo.5924
純米吟醸 山田錦 生
含むと意外にも熟れた果実香をムンと感じ、
生によるフレッシュさがイチゴ、マスカット様の甘味を強調しますが、
余韻は当然シャープにドライ、スパッと切れます。
どこぞの辛口銘柄のように重たさを感じた後のキレ味で個性を魅せるのではなく、
果実的香味のバランスと余韻のキレのコントラストが、
宝剣らしいな〜と最近思います。
ていうか、旨い!
ひなちゃん (2016年03月08日 23時24分22秒)
日本酒口コミNo.5243
純米吟醸 愛山
軟水を感じるしなやか且つ柔らかさの中に
愛山による突き上げるような華やかさとリンゴを感じる果実的香味が
口の中に優しく膨らみます。
宝剣らしい余韻のキレは当然健在であり、
このキレが宝剣の魅力であり、アイデンティティ。惚れるわ〜。
口に含んだ瞬間から余韻まで極上の旋律が紡ぎ出されてます。
愛山なんで少し値段が張りますが、お勧めの一品かと思います。
ひなちゃん (2014年11月08日 21時27分02秒)
日本酒口コミNo.5192
純米吟醸 秋あがり
含むと思っていたより濃厚なマスカットの香味、
ドライな味わいを勝手に想像していたが、これは意表を突かれた。
ヒケはキレ良い宝剣らしさを持ちながら、
味わいの中心に熟成による熟れた果実的甘味を据えてきた。
エグみ、雑味は無く、熟した果実をただただ感じる。
これは美味しい!いつもの宝剣とはちょっと違う、
いつもの何だか慌ただしい中にも優しい笑顔を見せる、ちょっと心和む、
そんな素敵な熟練の味わいです。
ひなちゃん (2014年09月13日 21時07分07秒)
日本酒口コミNo.5137
純米大吟醸 限定中汲み
含むと柔らかく、上品で繊細なタッチです。
イチゴ、ライチのような熟れた果実香もほんのりとありますが、
余韻は宝剣らしいドライなシャープさでスッとキレていきます。
眼鏡をかけた研ぎ澄まされたエリート感もありながら、
時折笑った笑顔が実に素敵なクールビューティー。
クラっと来るぐらいの色気があります。
宝剣の純米大吟醸として納得の味わい。旨いっすね〜。
ひなちゃん (2014年07月11日 21時44分39秒)
日本酒口コミNo.4803
純米吟醸無濾過生 八反錦
日本酒度的には辛口になりますが、しっかりした甘さを感じます。生ならではという事もあるのでしょうが、小さくまとまらない荒々しい力強さが魅力です。
左党 (2013年11月22日 01時23分59秒)
日本酒口コミNo.4703
純米吟醸 山田錦
前に飲んだ酒未来もそうでしたが、
宝剣&山田錦という組み合わせに興味が高まり購入。
開栓直後は仄かな立ち香、
含むと宝剣らしいシャープでドライな酒質とキレは健在ながら、
山田錦の旨味を良く醸してます。
土井鉄さんらしい気合いが入ってますね〜。
旨味とドライさのバランスにレベルの高さを感じます。
食中に最高です。杯が進むな〜。
スペックは以下の通り。
アルコール:16度
使用米:兵庫県産 特A地区山田錦100%
精米:50%
ひなちゃん (2013年07月25日 22時16分06秒)
日本酒口コミNo.4508
純米 超辛口
気付くと最近は色々な無濾過生原酒ばかり飲んでいたので
気分転換に普段はあまり購入しない辛口の酒を何か飲んでみようと
この銘柄をセレクト。
含んだ瞬間は甘味をフワッと感じさせながらも
余韻はスパっとヒケていきます。やや苦みのある酸もあるかな。
個人的には辛口の酒は不得手な分類ではあるのですが、
これはドライ一辺倒ではなく、きちんと甘味も感じさせる辺りが良いですね。
飲み会での最初の一杯というよりは、中盤でセレクトしたい一杯です。
ひなちゃん (2013年02月04日 21時15分01秒)
日本酒口コミNo.4040
超辛口 純米酒
濃い味の、大辛口。
香りはほのかにある。
甘みも微妙に感じる。
ただ、濃い味と大辛口が前面に出すぎ。
オクトーバ (2011年10月15日 15時41分08秒)
日本酒口コミNo.3550
限定涼香吟醸
飲み口スッキリ、キレ味良い吟醸です。
酒質はシャープでドライな辛口。
グレープフルーツのような酸味も感じます。
乾杯の一杯から食中まで
スムーズにエスコートしてくれる夏に相応しい酒です。
ひなちゃん (2010年07月10日 21時44分50秒)
日本酒口コミNo.1947
吟醸
雑味無くスッキリドライ。
しかし、飲み始めに少し苦味を感じる。
オクトーバ (2007年10月09日 16時57分44秒)
日本酒口コミNo.1710
大吟醸 志高「吟のしずく」
アルコール度 17度以上18度未満
酒造米 山田錦100%
精米歩合40%
日本酒度 +5
酸度 1.4
アミノ酸度 0.9

綺麗で上品な立香
口に含むと、フルーティーで口当たりが
よいが、一気にボルテージが上がり
徐々に辛味が強くなる。
+5以上に辛く感じる。
淡麗辛口だが、澄んだ淡麗さは、野呂山の
湧き水によるものか。

飲み心地のよい酒。
食がすすむ酒。
空飛び猫 (2007年04月20日 19時51分56秒)
日本酒口コミNo.926
純米大吟醸雄町 呉の星 中汲み
野太い、荒武者 このお酒に対しての私の印象です。
サム Ev2 (2005年06月19日 18時51分05秒)

宝剣が好きな人

ミラクルまん 酔猫 nk ほーおじさん romansysen General 好みは西に傾く たいつまん 左党 leregine リファニー ゆち 

宝剣が好きな人が好きな340銘柄(人数)

醸し人九平次(7)新政(7)黒龍(6)鍋島(5)風の森(5)十四代(5)七田(4)酔鯨(4)遊穂(4)飛露喜(4)伯楽星(4)田酒(4)屋守(3)佐久乃花(3)白瀑(3)雪の茅舎(3)東一(3)豊盃(3)久保田(3)春霞(3)獺祭(3)花陽浴(3)羽根屋(3)王祿(3)越乃景虎(3)出羽桜(2)天の戸(2)謙信(2)龍勢(2)巌(2)明鏡止水(2)町田酒造(2)澤乃井(2)悦凱陣(2)鳥海山(2)一白水成(2)五十嵐(2)大倉(2)ゆきの美人(2)富久長(2)土佐鶴(2)司牡丹(2)久礼(2)雨後の月(2)鳴海(2)七本槍(2)作(2)初孫(2)阿部勘(2)雪中梅(2)黒牛(2)仙禽(2)栄光冨士(2)萩乃露(2)陸奥八仙(2)刈穂(2)長陽福娘(2)賀茂金秀(2)雁木(2)秀よし(2)村祐(2)美丈夫(2)くどき上手(2)磯自慢(2)飛良泉(2)豊香(2)秩父錦(2)不動(2)三千盛(2)綿屋(1)金紋世界鷹(1)あさ開(1)銀嶺立山(1)福司(1)稲田姫(1)秀峰浅間(1)山本(1)まんさくの花(1)楯野川(1)桃の里(1)四季桜(1)北冠(1)左大臣(1)越乃雪椿(1)やまユ(1)車坂(1)千歳鶴(1)秋鹿(1)酔右衛門(1)中島屋(1)羽前桜川(1)渓流(1)宮寒梅(1)NOTO(1)国稀(國稀)(1)北アルプス(1)亀甲花菱(1)喜久酔(1)国士無双(1)陸奥男山(1)紫波の匠(1)天明(1)千鳥正宗(1)若波(1)三百年の掟やぶり(1)山和(1)醍醐のしずく(1)月桂冠(1)谷泉(1)坤滴(1)千代の光(1)開運(1)幻の瀧(1)奥播磨(1)正雪(1)燦爛(1)鳳凰美田(1)山猿(1)松乃井(1)剣菱(1)真野鶴(1)梅乃宿(1)白岳仙(1)香住鶴(1)聖乃御代(1)一歩己(1)高砂(島根県)(1)七福神(1)松代一番(1)菊姫(1)写楽(寫樂)(1)こんな夜に…(1)大信州(1)伝心(1)ひだ正宗(1)一ノ蔵(1)墨廼江(1)北雪(1)山王丸(1)克正(1)姨捨正宗(1)アルプス正宗(1)山吹極(1)真稜(1)吉乃川(1)会津(1)八海山(1)閃(1)信濃錦(1)七笑(1)天狗舞(1)月の輪(1)大盃(1)あら玉(山形県)(1)亀齢(広島県)(1)射美(1)飛騨娘(1)ソガ ペール エ フィス(1)会津中将(1)文佳人(1)菊乃井(1)庭のうぐいす(1)澤屋まつもと(1)能代(1)信濃のかたりべ(1)山頭火(1)加賀の井(1)H.森本(1)浦霞(1)農口(1)當選(1)九郎右衛門(1)朝日川(1)東北泉(1)国府鶴(1)白龍(福井県)(1)春鹿(1)天寿(1)東灘(1)篠峯(1)田光(1)久寿玉(1)房島屋(1)寿喜心(1)美寿々(1)寒竹(1)住吉(1)朝日山(1)龍力(1)奈良萬(1)KAKEYA(1)百十郎(1)七賢(1)花垣(1)両関(1)手取川(1)萩の鶴(1)達磨正宗(1)ロ万(1)十九(1)北国街道(1)堀の井(1)扶桑鶴(1)龍神(1)中乗さん(1)越後おやじ(1)金滴(1)カラーズ(1)平井城(1)五橋(1)彩の原石 喜(1)石鎚(1)早瀬浦(1)竹葉(1)九頭龍(1)谷川岳(1)越の鷹(1)大雪乃蔵(1)萬寿鏡(1)豊の秋(1)若鶴(1)タクシードライバー(1)土佐しらぎく(1)世界一統(1)南(1)大那(1)竹泉(1)常山(1)会津宮泉(1)千曲錦(1)松の司(1)國暉(1)稲里(1)麒麟山(1)福美人(1)都美人(1)戦勝政宗(1)天宝一(1)ダイヤ菊(1)花巴(1)水尾(1)若駒(栃木県)(1)五人娘(1)越乃寒梅(1)丸眞正宗(1)福小町(1)越の白鳥(1)出雲富士(1)玉川(京都府)(1)〆張鶴(1)香取(1)月山(1)不老泉(1)千駒(1)氷室(1)誠鏡(1)富久駒(1)三河武士(1)男山(北海道)(1)れいざん(1)徳川家康(1)川鶴(1)廣戸川(1)明星(1)鏡山(1)No.6(ナンバーシックス)(1)陸奥山海(1)銀盤(1)菊正宗(1)いづみ橋(1)じょっぱり(1)山形正宗(1)八咫烏(やたがらす)(1)幻(1)天覧山(1)久慈の山(1)五凜(1)京山水(1)会津娘(1)天虹(1)梵(1)酔心(1)成政(1)越州(1)たかちよ(1)奥能登の白菊(1)東薫(1)超群(1)晴雲(1)茜さす(1)日榮(1)洗心(1)得月(1)桃川(1)加茂錦(1)永寶屋(1)君萬代(1)乾坤一(1)相模灘(1)日高見(1)賀茂鶴(1)鶴齢(1)谷桜(1)蓬莱泉(1)神代(1)福千歳(1)日輪田(1)義侠(1)三芳菊(1)大山(1)鶴城(1)池月(1)梅一輪(1)喜久泉(1)緑川(1)松尾(1)津島屋(1)安芸虎(1)岩清水(1)舞桜(1)天領盃(1)孝の司(1)前(1)奥清水(1)大洋盛(1)豊賀(1)龍泉八重桜(1)浜千鳥(1)多満自慢(1)南部美人(1)瑞鷹(1)山間(1)雅山流(1)小左衛門(1)東洋美人(1)白駒(1)嘉泉(1)上喜元(1)聖山(1)智恵美人(1)

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