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筑波

筑波のデータ
名前筑波
読みつくば
蔵元 石岡酒造  [この蔵元の銘柄]
〒315-0031 茨城県 石岡市東大橋2972
TEL 0299-26-3331 / FAX 0299-26-4408
http://www.ishiokashuzo.co.jp/

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写真
へびさん
(2017年12月05日 01時55分18秒)

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筑波のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
筑波
煌きの峰
種類純米大吟醸 斗瓶取り 原酒
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+1
酸度1.2
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
+0.11
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.81
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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筑波
紫の峰
種類大吟醸 原酒
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+4
酸度1.2
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
紹介筑波山は別名「紫峰」という。
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筑波
万葉の峰
種類大吟醸 原酒
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+4
酸度1.3
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
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筑波
つくばねの雫
種類大吟醸 原酒 生酒
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+5
酸度1.0
アミノ酸度0.7
甘辛度
(参考)
-0.03
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.37
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
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筑波
豊穣の峰
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+3
酸度1.2
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.9
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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筑波
天平の峰
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+4
酸度1.0
アミノ酸度0.7
甘辛度
(参考)
+0.06
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.32
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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筑波
翔雲の峰
種類純米吟醸
原料米雄町
精米歩合50%
日本酒度+1
酸度1.2
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
+0.11
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.81
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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筑波
薫風の峰
種類吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.0
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
+0.15
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.28
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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筑波
ピュア茨城 ひやおろし
種類特別純米酒 ひやおろし
原料米ひたち錦(茨城県産)
精米歩合50%
使用酵母ひたち酵母
日本酒度+1
酸度1.6
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.06
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
紹介9〜10月の季節限定。
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筑波
ピュア茨城 蔵なま
種類特別純米酒 生酒
原料米ひたち錦(茨城県産)
精米歩合50%
使用酵母ひたち酵母
日本酒度+2
酸度1.8
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.27
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
紹介4〜9月の季節限定。
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筑波
特別純米 生酒
種類特別純米酒 生酒
原料米酒母・麹:山田錦・雄町、掛米:五百万石・美山錦
精米歩合58%
日本酒度+4
酸度1.3
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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筑波
特別純米
種類特別純米酒
原料米酒母・麹:山田錦・雄町、掛米:五百万石・美山錦
精米歩合58%
日本酒度+2
酸度1.5
アミノ酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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筑波の評価
良い評価項目悪い
8味、良い評価味、悪い評価1
7香り、良い評価香り香り、悪い評価1
6濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
5価格、良い評価価格価格、悪い評価3
6デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価2

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筑波の口コミ情報
日本酒口コミNo.2394
特別純米酒 筑波
いつも地元のセイブでいつも購入。なんとも普通のお酒ですが、これが飲み飽きなくて、おいしい!!! 八XXとか越のXXとか言いますが、おいしい酒とは足元にあるのではないか、と言うことを常に気が付かせてくれるお酒です。
那珂川の鮎 (2008年03月30日 23時27分01秒)