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菊水

菊水のデータ
名前菊水
読みきくすい
蔵元 菊水酒造(新潟県)  [この蔵元の銘柄]
〒957-0011 新潟県 新発田市島潟750
TEL 0254-24-5111 / FAX 0254-23-5255
http://www.kikusui-sake.com/

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写真
ボブさん
(2017年05月20日 05時15分30秒)
海の男さん
(2017年04月17日 20時58分00秒)
へびさん
(2014年11月07日 07時35分24秒)

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菊水のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
菊水
菊水源流 大吟醸原酒
種類大吟醸原酒
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+3
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
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菊水
菊水麗流 純米大吟醸原酒
種類純米大吟醸原酒
原料米菊水
精米歩合50%
日本酒度-5
酸度1.6
甘辛度
(参考)
+0.2
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.22
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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菊水
大吟醸
種類大吟醸
原料米五百万石、トドロキ早生
精米歩合50%
日本酒度+6
アルコール16%
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菊水
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米菊水
精米歩合50%
日本酒度-5
酸度1.7
甘辛度
(参考)
+0.08
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.4
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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菊水
吟醸 無冠帝
種類吟醸
原料米五百万石、トドロキ早稲
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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菊水
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度+1
酸度1.7
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.47
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.13
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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菊水
純米酒
種類純米酒
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度+1
酸度1.6
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.06
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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菊水
菊水の四段仕込
種類本醸造
原料米五百万石
精米歩合70%
日本酒度-5
酸度1.5
アミノ酸度1.95
甘辛度
(参考)
+0.32
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.03
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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菊水
菊水の辛口
種類本醸造
原料米五百万石
精米歩合70%
日本酒度+8
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.94
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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菊水
ふなぐち 一番しぼり 生原酒
種類本醸造生原酒
原料米五百万石、新潟早生、トドロキ早稲など、年度により変更
精米歩合70%
日本酒度-2
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.08
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール19%
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菊水
ふなぐち 一番しぼり 熟成
種類吟醸熟成酒
原料米五百万石、トドロキ早稲、雪の精など、年度により変更
日本酒度-5
酸度1.7
甘辛度
(参考)
+0.08
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.4
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール19%
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菊水の評価
良い評価項目悪い
229味、良い評価味、悪い評価128
204香り、良い評価香り香り、悪い評価133
221濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価121
203価格、良い評価価格価格、悪い評価118
162デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価140

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菊水の口コミ情報
日本酒口コミNo.6377
菊水 にごり酒 五郎八
違和感のある味と香りが調和せず、まとまりがない。アルコール分が21%と高いのでそれほどとは思わないが、甘口が多いにごり酒の中でもこれはかなり甘い。糖類と酸味料を加えてまとめようとしているのだろうか?糖類や酸味料を加えたにごり酒は試したことはあるが、とても飲めるものではない。
海の男 (2017年04月17日 21時09分48秒)
日本酒口コミNo.4742
純米酒
濃厚な味で、特殊な香り、味がある。雑味などは無い。価格は¥1780で安いのだが、もう少し高くても美味しいほうが良い。
オクトーバ (2013年09月10日 09時46分55秒)
日本酒口コミNo.4493
菊水 菊水 菊水の純米酒
一升瓶で2100円。
まろやかで濃厚な味わいながら、主張しすぎないです。
肴を引き立てます。和食でも洋食でも、相性ばっちり。
懐の深いお酒だと思います。CPもよし。
バックマイ (2013年01月30日 20時24分46秒)
日本酒口コミNo.4480
菊水 菊水の辛口
本醸造酒。辛くないです。
辛口を期待すると、ちょっと拍子抜けすると思います。
むしろ、香りの主張しないまろやかな、甘めの旨口でしょう。
とはいえ、味的には全く問題ありません。十分に美味しい。
多分このお酒は、合わせる肴を選ばないでしょう。
それに、安価なので、毎日の晩酌には心強い味方です。
バックマイ (2013年01月25日 07時26分59秒)
日本酒口コミNo.4439
新米新酒ふなぐち菊水一番しぼり
本醸造 生原酒。
200ml缶300円です。
最近、近所のコンビニで扱い始めたので、
買ってみました。
まったり、たっぷりとした米の旨み、
甘いながらも爽やかなのど越し。
オン・ザ・ロックがおすすめです。
素晴らしく美味しい。CPもいい。

買って正解でした。
新潟を代表する銘柄のひとつだと思いますね。
バックマイ (2012年12月24日 00時01分48秒)
日本酒口コミNo.4349
ふなぐち 一番しぼり 生原酒
なんとなくレトロな感じの缶。 最近、吟醸酒ばかりなので、たまには、醸造酒もいいですね。いかにも酒飲んでますって感じ。美味かった。
レッドジャケット (2012年08月07日 22時30分04秒)
日本酒口コミNo.4306
夏の大吟醸生原酒
スーパーで夏の日本酒コーナーみたいなのがあって、
涼しげな瓶に入っているので、思わず買いました。

720で1800円 酒米不明、精米歩合4割、アルコール17%
なかなかウマイです。さわやかな吟醸香。
淡麗薄甘口。風呂上がりの一杯。
すくなびこな (2012年06月09日 16時51分52秒)
日本酒口コミNo.4195
菊水 菊水の四段仕込
「淡麗甘口」とのことです。冷で頂くと、甘味はほのか、香りも良いです。ただ、最初の3−4日はのどにピリリ、鼻にツンとくる刺激があります。日にちをもっと置くか、缶にするとまた変わるかもしれません。
すくなびこな (2012年03月03日 10時32分25秒)
日本酒口コミNo.3431
菊水 四段仕込み
ふなくちに隠れて馴染みがないかもしれませんが、辛口が多い中、淡麗甘口で旨いお酒です。甘口がお嫌いでなかったら、お試しあれ。
平太郎 (2010年03月16日 12時50分41秒)
日本酒口コミNo.3400
菊水の辛口
辛口というよりかはチョイ甘めの旨口でしょ、これは。
まろやか過ぎて飲みすぎに注意ですかね。
旨さは合格点です。
小太郎 (2010年02月27日 02時28分16秒)
日本酒口コミNo.3363
吟醸 無冠帝
旅の土産として購入。
栓を開けると華やかないい吟醸香。
やや辛口の軽い口当たりがいい。
どっしりした酒好きには向かないが入門者には最適な酒。
湯豆腐との相性もまずまず。
海くんパパ (2010年01月11日 16時43分30秒)
日本酒口コミNo.3362
新酒ふなぐち一番しぼり
 旅先の寿司屋で新潟全体で進めているという握り寿司「極み」とともに食した。
 旨い!その一言。
 よい旅になった。
海くんパパ (2010年01月11日 16時37分46秒)
日本酒口コミNo.2818
ふなぐち 一番しぼり 熟成
久しぶりに飲んでみた。

これは口に合います。旨味多く、角が取れてよい香りが
前に出るとでも言うのかな。また、黄色い缶を寝かせた
物とはなんか違う。よく見たら吟醸と書いてあった。

所謂新潟の淡麗辛口ではまったく無いですから
知らないでそのイメージで呑むとあれ?って感じでしょう。
こけこっこ (2008年11月09日 22時03分17秒)
日本酒口コミNo.2211
菊水純米吟醸酒
この蔵元は基本的に甘口酒を造っていると思います。 辛口には全て甲類焼酎を添加して辛口にしています。 この純米吟醸酒も甘口です。 旨い酒です。 価格も無難なところでしょうか。 でも、新潟淡麗辛口からは外れていると思います。 多くの販売店で見つけられますが、新潟辛口を目指して買うと失敗するよ。
やまおか しろう (2008年03月06日 19時21分48秒)
日本酒口コミNo.1864
菊水の辛口
飲み比べの最後の一本としてチョイス。

味:キレの良い辛口。
香:目立ったところなし。
他:料理に合う。燗もなかなか。
海くんパパ (2007年08月31日 12時59分10秒)
日本酒口コミNo.1803
ふなぐち 一番しぼり 熟成
独特の喉にまとわり付くようなとろみと甘さ。
「ふなぐち 一番しぼり 生原酒」が本醸造規格なのに対し、こちらは吟醸規格ということもあり、ほのかに吟醸香も感じられる。
菊水と言えばやはりコレが一番かな?
海くんパパ (2007年06月26日 08時16分57秒)
日本酒口コミNo.1724
菊水の辛口
本醸造だからと思ってそんなに期待してなかったんですが、下手な純米酒とかよりずっと美味しくてびっくりしました。菊水の他の種類を試せなかったのは残念ですが、本醸造を見直しました。
ニョニョ (2007年05月01日 12時36分53秒)
日本酒口コミNo.1559
一番搾り生原酒
自分にとっては高いので、あまり飲めませんが、これはうまいです!
自分が日本酒好きになったきっかけがこれです(^^
あっきむ (2007年01月28日 17時49分18秒)
日本酒口コミNo.1456
新米新酒ふなぐち菊水一番しぼり
たまたま立ち寄った
近所のスーパーで冷え冷え〜なトコを見つけました。

w(^o^)w オォ-コレが季節限定の緑缶。。と思い
ついつい手が伸び購入。。

飲みやすく美味しいお酒でしたww
このお値段でこの味なら晩酌君に決定してもイイヨォ♪
って感じです。
こんならもっと買っておけば良かった。。

はねとび (2006年11月27日 23時40分24秒)
日本酒口コミNo.1401
菊水の辛口と音瀞
別に新発田出身だから誉める訳じゃないけど地元の誇りです。ここのサイトで『新潟の酒は水っぽい』的な意見をチラホラ見ますが慣れ親しんだ俺には『サラッとスッキリ』で最高なんです。
恭司 (2006年10月15日 05時11分48秒)
日本酒口コミNo.987
無冠帝!!!
菊水と言えば無冠帝ですよ。
本当にこんなにすっきりと美味しい酒があんまり有名じゃないなんて、不思議で仕方が無いです。
本当に「無冠の帝王」ですわ。
飲んでみてください。
てんまかず (2005年11月05日 10時59分26秒)
日本酒口コミNo.937
ふなくちは、ぶきっちょな親父のようなお酒
大吟醸や、吟醸酒ばかり飲んでるとスッキリ爽やかのイメージが固まり過ぎる時に、「菊水のふなくち」は日本酒の野暮ったさを思い起こさせてくれるお酒だと思います。
価格も見た目も野暮ったい親父のようで、「どや、うまかろ!」って言う感じです。
えもいわれぬ喉越しとトロミはいいですね。中華料理にも良く合いそうな日本酒です。
飛子雲仙 (2005年07月23日 02時28分27秒)
日本酒口コミNo.516
無冠帝
なるほどちょい甘
コストパフォーマンスいいね
霜鷹 激 (2004年10月11日 02時45分28秒)
日本酒口コミNo.396
菊水純米大吟醸〜なるほどなぁ〜
今の所、大吟醸酒ばかり選んで
飲んでいる、私にとって、
初めて醸造アルコールが添加
していない大吟醸酒でした。
感想は、なるほどなぁ〜と言う気持ちでした。

大吟醸の良い香りだけでは無く
しっかりとした飲みごたえあるお酒です。
甘口ですが、飲んだ後の鼻に抜けてくる
香りが、特に良いお酒です。

益々日本酒が好きになった1本です。

旦那も一緒に飲めたらいいのになぁ〜
(日本酒げ〜こゲコ(>_<))

はねとび (2004年05月17日 23時04分41秒)
日本酒口コミNo.199
2月5日発売の「2004蔵出し熟成ふなぐち」は濃醇!
 3日、某イベントで同製品を頂きました。口に含むとスルリと馴染み、喉元で濃厚な味わいが広がります。「どっしり」とした熟成感がたまりません。果実酒のような飲み口の華やかさと、甘さに大満足! 瓶に入っている製品ばかりが酒じゃない……小銭で買える銘酒を見つけましたよ!
加賀 三義 (2004年02月04日 23時58分33秒)
日本酒口コミNo.181
缶入り菊水ふなくち一番絞り
缶入り菊水ふなくち一番絞り。
日本酒入門用としては最適ではないかな。
吟醸酒も、もちろんいいけどこんな所から入ってほしいな。

ちょっと飲みてぇえな〜って時思わず買ってしまいます。
買うときのコツとして製造年月日を必ず見ること。
缶の中で日々変化するこの酒、年数により本当に味が違います。軽め〜濃い目まで変化します。
詳しくはコンビニなんかでも300円位で普通に売っていますので飲んでください。くれぐれも冷蔵庫に入っていないのは買っちゃだめですよ。
こけこっこ (2004年01月15日 19時03分24秒)

菊水が好きな人

小太郎 ケンダッド 酔人chan ひろろ〜ん すずねぇ fuwafuwa ましゃ1982 ひのたまゼファー watapon25 ヒゲ熊 ぐち ボブ 

菊水が好きな人が好きな205銘柄(人数)

酔鯨(4)上善如水(3)八海山(3)越乃景虎(3)あさ開(2)出羽桜(2)花泉(2)雪の茅舎(2)楯野川(2)天神囃子(2)越乃雪月花(2)秋鹿(2)かたふね(2)麒麟山(2)天明(2)福寿(2)黒龍(2)獺祭(2)来福(2)村祐(2)菊正宗(2)一ノ蔵(2)北雪(2)加賀鳶(2)真澄(2)鶴齢(2)田酒(2)飛露喜(2)浦霞(2)鮎正宗(2)高千代(2)大洋盛(2)手取川(2)雪中梅(2)仙禽(2)十四代(2)雪男(1)石鎚(1)月不見の池(1)水芭蕉(1)住乃井(1)呉春(1)竹鶴(1)あべ(1)まんさくの花(1)天吹(1)名倉山(1)謙信(1)四季桜(1)魚沼(1)越の魂(1)萬寿鏡(1)越乃雪椿(1)鶴の友(1)川亀(1)栄光冨士(1)スキー正宗(1)太陽(1)妙義山(1)姿(1)金升(1)松の司(1)刈穂(1)芳水(1)日本盛(1)国権(1)三春駒(1)武勇(茨城県)(1)金鶴(1)和樂互尊(1)日本海(塩川酒造)(1)沢の鶴(1)磐城壽(1)澤乃井(1)長者盛(1)七田(1)久保田(1)李白(1)王紋(1)越乃寒梅(1)新政(1)花越路(1)鍋島(1)花春(1)雁木(1)越の川(1)越の白鳥(1)千代の光(1)風の盆(1)開運(1)奥播磨(1)小鼓(1)出雲富士(1)越路乃紅梅(1)鳳凰美田(1)尾瀬の雪どけ(1)松乃井(1)〆張鶴(1)剣菱(1)吟田川(1)真野鶴(1)大関(1)梅乃宿(1)至(1)砂潟(1)福祝(1)仙介(1)花邑(1)越乃梅里(1)轍(1)越の鶴(1)川中島(1)東光(1)来楽(1)廣戸川(1)郷乃誉(1)玉風味(1)真 Shin(1)賀儀屋(1)天鷹(1)香露(1)銀盤(1)鷹勇(1)初花(1)天覧山(1)三井の寿(1)墨廼江(1)鳴門鯛(1)白鶴(1)屋守(1)真稜(1)北の誉(1)舞鶴(1)吉乃川(1)梵(1)酔心(1)霧筑波(1)奥(1)菅名岳(1)代々泉(1)たかちよ(1)銀の翼(1)大七(1)夏子物語(1)想天坊(1)七笑(1)天狗舞(1)隆(1)白鷹(1)風が吹く(1)一博(1)摩耶山(1)土佐鶴(1)奴奈姫(1)洗心(1)末廣(1)ソガ ペール エ フィス(1)くどき上手(1)会津中将(1)磯自慢(1)写楽(1)醸し人九平次(1)相模灘(1)日高見(1)遊穂(1)嵩村桂(1)越乃かぎろひ(1)庭のうぐいす(1)三芳菊(1)大山(1)ふじの井(1)亀の翁(1)赤城山(1)蒼天伝(1)喜久泉(1)榛名山(1)緑川(1)苗場山(1)壱醸(1)天領盃(1)能鷹(1)酒屋八兵衛(1)越の寒中梅(1)泉川(1)作(1)播州一献(1)きた美人(1)朝日山(1)南部美人(1)紀土 KID(1)市島(1)山間(1)ロ万(1)巻機(1)梅錦(1)蓬莱(岐阜県)(1)空蔵(1)西堀(1)日光誉(1)越の初梅(1)根知男山(1)上喜元(1)多賀治(1)白雪(1)たかの井(1)

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