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ねのひねのひ

写真3枚    口コミ1件   お酒データ7件

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ねのひの口コミ

日本酒口コミNo.8021

フルーツ系の吟醸香で、口当たりがまろやか。辛口と旨口の中間位で中庸の味わい。精米歩合50%、アルコール14-15%。冷酒がよさそう。
すくなびこな (2024年03月28日 10時26分13秒)

ねのひの投票

ねのひの投票
良い評価項目悪い
6味、良い評価味、悪い評価1
5香り、良い評価香り香り、悪い評価1
3濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
3価格、良い評価価格価格、悪い評価1
2デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価2

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ねのひのお酒
ねのひ
なないろ桜
種類純米酒
原料米若水(愛知県産)
精米歩合68%
使用酵母名大桜酵母
日本酒度-43
酸度3.8
アミノ酸度2.7
甘辛度
(参考)
+1.3
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+6.14
(-淡麗~+濃醇)
アルコール12~13%
紹介「名大桜酵母」とは、名古屋大学農学部の構内にある八重桜から採取した酵母。
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ねのひ
純米 にごり
種類純米 にごり酒
原料米若水(愛知県産)
精米歩合68%
日本酒度-15
酸度1.8
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.91
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+1.05
(-淡麗~+濃醇)
アルコール12~13%
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ねのひ
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米麹米:山田錦、掛米:夢山水
精米歩合58%
日本酒度+2
酸度1.5
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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ねのひ
特撰 本醸造
種類本醸造
精米歩合68%
アルコール16~17%
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ねのひ
純米の酒
種類純米酒
原料米若水
精米歩合68%
日本酒度+2
酸度1.8
アミノ酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.27
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
杜氏濱嶋 安伸
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ねのひ
上撰
種類普通酒
精米歩合70%
アルコール15~16%
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ねのひ
極上 辛口
種類普通酒
精米歩合70%
アルコール16~17%
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ねのひの蔵元
酒蔵情報

盛田もりた

〒479-0807
愛知県 常滑市 小鈴谷字亀井戸21-1

TEL 0569-37-0511  FAX 0569-37-0532

http://moritakk.com/

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なごみ桜なごみざくら盛田もりた尾張男山おわりおとこやまねのひねのひ
酒蔵紹介小鈴谷工場
〒479-0807 愛知県常滑市小鈴谷字亀井戸21-1
TEL 0569-37-0511 / FAX 0569-37-0532

大谷工場
〒479-0807 愛知県常滑市小鈴谷字西ノ脇153
TEL 0569-37-0531 / FAX 0569-37-0392

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