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●東光正宗

東光正宗のデータ 名前 東光正宗 読み とうこうまさむね 蔵元 小嶋総本店  [この蔵元のデータ] 〒992-0037 山形県米沢市本町2-2-3 TEL 0238-23-4848 / FAX 0238-23-4863 http://www.sake-toko.co.jp/

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東光正宗の評価
良い	評価項目			悪い
13		味		3
13		香り		3
11		濃さ		2
12		価格		3
12		デザイン		3

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東光正宗の口コミ情報・感想
[2013] 純米生酒　海くんパパ 　山形の代表的な米であるはえぬきを原料米として山形酵母で仕込んだ純米造りの生酒。 　生酒独特のフレッシュさはあまり感じられないが、含み香は爽やかで非常に飲み易い。 　生酒のフレッシュさを期待していたが、これはこれで評価に値すると思う。 　要するに旨いのだ。 　アルコール度：15度〜16度 　日本酒度：+3 　酸度：1.3 　アミノ酸：1.4 　原料米：はえぬき 　精米歩合：55% 　酵母：山形酵母 （2007年12月04日 12時30分08秒）

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