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岩手川いわてがわ

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岩手川の投票

岩手川の投票
良い評価項目悪い
30味、良い評価味、悪い評価11
27香り、良い評価香り香り、悪い評価10
27濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価6
26価格、良い評価価格価格、悪い評価11
22デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価10

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岩手川のお酒
岩手川
手造り大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合38%
日本酒度+2
酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.13
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17度
杜氏田中幸夫(南部杜氏)
岩手川
大吟醸
種類大吟醸
原料米美山錦
精米歩合45%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16度
杜氏田中幸夫(南部杜氏)
岩手川
純米吟醸 あおぎり
種類純米吟醸
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+1
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.62
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16度
杜氏田中幸夫(南部杜氏)
岩手川
古吟醸
種類大吟醸古酒
原料米美山錦
精米歩合50%
日本酒度+2
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
杜氏田中幸夫(南部杜氏)
岩手川
モンドセレクション金賞受賞酒
種類大吟醸
精米歩合37%
日本酒度+3
酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.04
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.09
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16度
杜氏田中幸夫(南部杜氏)
岩手川
生貯蔵酒 純米吟醸六段仕込
種類純米吟醸
精米歩合60%
日本酒度-11
酸度1.8
甘辛度
(参考)
+0.53
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.87
(-淡麗~+濃醇)
杜氏田中幸夫(南部杜氏)

岩手川の蔵元
酒蔵情報

岩手川いわてがわ

※この蔵は製造休止しています。
〒020-0861
岩手県 盛岡市 (以下省略)

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