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角右衛門

角右衛門のデータ
名前角右衛門
読みかくえもん
蔵元 木村酒造(秋田県)  [この蔵元の銘柄]
〒012-0844 秋田県 湯沢市田町2-1-11
TEL 0183-73-3155 / FAX 0183-73-3154
http://www.fukukomachi.com/

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写真
61さん
(2017年11月29日 23時55分20秒)
61さん
(2017年07月07日 20時57分35秒)
61さん
(2016年11月22日 22時22分56秒)

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角右衛門のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
角右衛門
純米大吟醸 秋田酒こまち
種類純米大吟醸
原料米秋田酒こまち
精米歩合45%
日本酒度+0.5
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.03
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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角右衛門
純米吟醸 山田錦
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合55%
使用酵母秋田酵母
日本酒度+1.8
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.47
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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角右衛門
特別純米酒 備前雄町
種類特別純米酒
原料米備前雄町
精米歩合60%
使用酵母秋田酵母
日本酒度+0.5
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.53
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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角右衛門
純米吟醸 直汲み
種類純米吟醸 生原酒
原料米美山錦
精米歩合55%
使用酵母協会1801
日本酒度+3
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17.5%
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角右衛門
純米吟醸 五百万石
種類純米吟醸
原料米五百万石
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角右衛門
特別純米酒 亀の尾
種類特別純米酒
原料米亀の尾
精米歩合60%
日本酒度+1.5
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.11
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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角右衛門
特別純米 直汲み
種類特別純米酒 生酒
原料米吟の精、めんこいな
精米歩合55%
日本酒度-1.5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
+0.11
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.32
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
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角右衛門
純米吟醸 責切
種類純米吟醸
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+2.8
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.06
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.89
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
紹介Extra Edition
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角右衛門
純米 80
種類純米酒
精米歩合80%
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角右衛門の評価
良い評価項目悪い
3味、良い評価味、悪い評価0
3香り、良い評価香り香り、悪い評価0
2濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
3価格、良い評価価格価格、悪い評価0
3デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価0

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角右衛門の口コミ情報
日本酒口コミNo.6561
純米吟醸 五百万石
五百万石らしくスッキリとした綺麗な酒質。
そこに梨の香味が漂ってくる。
温度帯を上げてもいけますが、個人的にはキリッと冷やして飲む方が
梨のみずみずしさが感じられて好みですね。
余韻はほんのり苦渋があるかな。
この苦渋と共にアテを食べると良いです。
透明感のある綺麗さと梨の甘味のバランスが良いので
スッキリ果実系が好きな人にはお薦めです。
ひなちゃん (2017年11月21日 21時21分02秒)