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白山はくさん

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白山
大吟醸 古酒
種類大吟醸 古酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
日本酒度+3
酸度1.2
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.9
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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白山
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
日本酒度+2
酸度1.3
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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白山
特別純米酒
種類特別純米酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合60%60
日本酒度+3
酸度1.6
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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白山の蔵元
酒蔵情報

小堀酒造店こぼりしゅぞうてん

〒920-2121
石川県 白山市 鶴来本町1丁目ワ47番地

TEL 0761-93-1171  FAX 0761-93-3725

http://www.manzairaku.co.jp/

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