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●初花

初花のデータ 名前 初花 読み はつはな 蔵元 金升酒造  [この蔵元のデータ] 〒957-0016 新潟県新発田市豊町1-9-30 TEL 0254-22-3131 / FAX 0254-22-7377 http://www.hatuhana.co.jp/

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初花のお酒
初花 七年古酒	種類 純米古酒 日本酒度 ±0 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
初花 大吟醸 初花斎	読み はつはなぐら 種類 大吟醸 原料米 五百万石 精米歩合 50% 日本酒度 +5 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
初花 純米吟醸酒 越乃初花	種類 純米吟醸 原料米 五百万石 精米歩合 55% 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.3 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
初花 越後の吟醸酒	種類 吟醸酒 日本酒度 +5 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
初花 吟醸 生酒	種類 吟醸 日本酒度 +5 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
初花 コシヒカリ100%使用 純米酒	種類 純米酒 原料米 コシヒカリ（新潟県魚沼産） 日本酒度 ±0 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
初花 純米酒	種類 純米酒 原料米 五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 ±0 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
初花 本醸造 生酒	種類 本醸造 日本酒度 +5 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
初花 本醸造	種類 本醸造 日本酒度 +5 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
初花 辛口	種類 普通酒 日本酒度 +5 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
初花 吟醸 花嫁	種類 吟醸酒 原料米 五百万石 精米歩合 55% 日本酒度 +5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
初花 純米 うたたね	種類 純米酒 原料米 五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 ±0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.5 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
初花 本醸造 胡蝶の夢	種類 本醸造 原料米 五百万石、新潟早生 精米歩合 65% 日本酒度 +5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索

初花の評価
良い	評価項目			悪い
20		味		4
20		香り		4
17		濃さ		4
15		価格		6
19		デザイン		2

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。

初花の口コミ情報・感想

[2215] 初花純米酒　やまおか　しろう 日本中が純米酒しか造っていなかった戦前、新潟県内の高級料亭が先を争ってここの酒を使ったそうです。　その時と同じ味にしているのかは分かりませんが、この純米酒はいい酒です。　技術進歩している今のほうのが旨くなっているように思います。　やや甘口ですが、それ以上に旨味が強いです。　キレイな味でキレもいいので、いっぱい飲めます。　五百万石とコシヒカリの飲み比べもできます。　私は五百万石のほうが好きです。　純米吟醸酒は更に旨口のキレイな酒になっています。　でも、ちょっと高い。 （2008年03月07日 02時10分08秒） [871] 初日に呑んで　今は新発田の人 長期出張で新発田に来ています。 出張初日に駅前の店で初花の純米呑んでこれはうまい！っと思いました。 新発田と言えば、「菊水」や「王紋」が有名ですが、このお酒知りませんでした。呑んでびっくりって感じですね。まだまだ、知らないお酒が日本各地にあると思うとすごく楽しい気持ちになりました。 （2005年05月15日 21時26分39秒） [718] 初花　斎　all that jazz スポーツ少年団のコーチをしていた７、８年前、コーチ連の新年会の口開けの酒がこれ。いわゆる新潟の『淡麗辛口』で、あっさりした口当たりと喉越し。次に甕に入った初花、それぞれ持ち寄った自慢の酒、濁り酒と続き、いつも記憶が飛んでしまっていた。 （2005年03月18日 20時54分46秒）

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