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北の錦

北の錦のデータ
名前 北の錦
読み きたのにしき
蔵元 小林酒造  [この蔵元のデータ]
〒069-1521
北海道夕張郡栗山町錦3-109
TEL 01237-2-1001 / FAX 01237-2-5035
http://www.kitanonishiki.com/
紹介北の錦の酒名は「北の地で錦を飾る」という意味が込められています。鳳紋は映画「鉄道員」にも登場しています。
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北の錦のお酒
北の錦 三年古酒
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合45%
日本酒度+4
酸度1.2
アミノ酸度1.3
アルコール16.5
北の錦 まる田
種類特別純米酒
精米歩合55%
日本酒度+4
酸度1.6
アミノ酸度1.4
アルコール16〜17%
北の錦 鳳紋
種類本醸造
精米歩合65%
日本酒度+2
アミノ酸度1.3
北の錦 煌宙
種類大吟醸
日本酒度+5
酸度1.2
アミノ酸度1.3
アルコール15.5
北の錦 北のろまん
種類特別本醸造
日本酒度+13
酸度1.2
アミノ酸度1.3
アルコール15.5
北の錦 秘蔵純米酒
種類純米酒
日本酒度+3
酸度1.6
アミノ酸度1.6
アルコール17.3
北の錦 北海278
種類特別純米
原料米初雫(北海278)
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.3
アミノ酸度1.5
アルコール15.0%〜16.0%
北の錦の評価
良い 評価項目 悪い
28味、良い評価 味、悪い評価14
25香り、良い評価 香り 香り、悪い評価14
23濃さ、良い評価 濃さ 濃さ、悪い評価11
26価格、良い評価 価格 価格、悪い評価14
17デザイン、良い評価 デザイン デザイン、悪い評価12
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北の錦の口コミ情報・感想
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