- [2205] 英勲古都千年純米大吟醸酒 やまおか しろう
- 伏見の酒というと大量生産だけの不味い酒という悪い印象がありますが、「祝」という酒米はいいんじゃないでしょうか? 香りも上品で、味もいい。 京都の良いところを表している酒だと思います。 この酒で京都の良さを売り込んでほしいですね。 伏見の酒は、安い酒は凄く安く、大吟醸酒は凄く高い。 でも、この価格はイイですね。
(2008年03月06日 03時34分47秒) - [1877] 純米大吟醸 井筒屋伊兵衛 Lysine
- やわらかでフルーティーな米の香。日本酒度+3にしてはやや甘みが強いように感じられる。京都産の「祝」という酒米を使って作られており、京都らしい上品な味わいがあると思います。
(2007年09月04日 23時09分39秒) - [1531] 特別純米無濾過生原酒 ごえも〜ん
- 五百万石60%
飲み口はあっさり、味わいは淡麗、ややアルコール感がある。
ちょっと印象には薄いが、普段飲みにはよし。(2007年01月06日 16時36分55秒)
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