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エル・ドゥロさんのプロフィール

エル・ドゥロさんのプロフィール
名前 エル・ドゥロ
都道府県 内緒にする
自己紹介 日本酒が美味いです。
出品酒から山廃純米無濾過原酒まで、
様々な酒を飲んでいます。
性別男性
血液型O型

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エル・ドゥロさんの日本酒の口コミ

日本酒口コミNo.3614

開けたて注ぎたては、ガス感、蒼い匂い、閉じた味わい、、、
夏越しなのに所謂「硬さ」や「若さ」を強く感じました。

室温になると、穏かな果実香にぐっと味わいが乗ってきます。
開けて数日すると硬さが取れ、冷えててもかなり美味しい。
障りや重さなく、凛とした張りを魅せる酸が印象的でした。

美味いです。
エル・ドゥロ (2010年09月06日 20時52分47秒)

日本酒口コミNo.3613

品の良い吟香が穏かに漂い、控えめに膨らみます。
驚くほどに円く滑らか、スペックが信じられません。
味は艶やかな甘みが中心でボリュームあります。
でも、そのぶん中盤はぽってり&平坦な感も。
後口は高アルゆえの辛みが少し、
始めは気になったけど進むとキレに感じられました。

もう少しシャキってしてたほうが好みだと思ったのですが、
だんだん“とろ~ん”な美味さにハマリました。
エル・ドゥロ (2010年09月06日 20時36分10秒)

日本酒口コミNo.3612

開けたて、極々僅かに気になるにおいがありましたが、
その後は落ち着き、曇りなき透明感を感じました。

大吟醸らしいベルベットのような質感があります。
香味一体、華やかさ甘やかさが序盤に弾けるように膨らみます。
が、収束は早くあっという間に上方に抜け消えていきます。

非常に満足の一本でした。


エル・ドゥロ (2010年09月06日 20時26分02秒)
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