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ひなちゃんさんの日本酒の口コミ

ひなちゃんさんの日本酒の口コミ(978件)

日本酒口コミNo.7739

含むと梨のような果実感、オリの甘みを感じつつ、余韻は苦味を伴ったドライ感でヒケます。アテは味付けの濃いもの、クリーム系や甘味噌系が合いそう。
ひなちゃん (2022年10月31日 21時59分40秒)

日本酒口コミNo.7736

心地良い甘みがシュワッと口に広がる。嫌なことがあってもそれを吹き飛ばしてくれそうな、元気を貰えるような味わいです。何だか蔵元の顔もセットで感じられる素敵な味わい。ステーキと合わせたが、なかなか良いです。
ひなちゃん (2022年10月30日 19時25分57秒)

日本酒口コミNo.7734

注ぐとやや琥珀色。含むとトロリと強めの甘味に次いで旨、苦渋の重厚な味わいが広がる、思わず旨い!とニヤリとしてしまう。火入の落ち着きには無い生の魅惑さがある。度数も19度、飲み過ぎてやばい(笑)
ひなちゃん (2022年10月26日 21時39分58秒)

日本酒口コミNo.7733

前回同様にまた吹き出るのかと恐る恐る開栓したところ、何事も無くすんなりと。水もとスペックは初めて飲みます。ドキドキして含むとめっちゃ酸を感じます。凄い!強めのクエン酸と乳酸かな。新鮮な衝撃でした。
ひなちゃん (2022年10月25日 21時11分34秒)

日本酒口コミNo.7731

久しぶりの光栄菊。含むとピリピリとガス感を舌に感じると共にグレープフルーツの甘苦が口にパッと広がり爽やかにヒケる。亀の尾のせいか旨味の骨格輪郭が際立つようにも思います。キリッと冷やして飲みたいですね。旨い!
ひなちゃん (2022年10月22日 22時20分22秒)

日本酒口コミNo.7727

思ったより力強い味わいがあって旨味が広がる。
食に寄り添う、何か食を求めてしまう味わいです。アテが無いとちょっと重い。
何気に寿司のガリとめっちゃ合う。
ひなちゃん (2022年10月16日 20時33分57秒)

日本酒口コミNo.7725

日高見の平考酒造の力を借りて作り上げたもの。
やや粘質感ある味わいの広がり、林檎やマスカット、イチゴ的なみずみずしい酸がある。華やかさ強めの不二正宗にしては落ち着いた味わい。
ラベルに記載された「不二現る 酒は想いを繋ぐ」から絆を感じます。旨いっす。
ひなちゃん (2022年10月09日 19時27分31秒)

日本酒口コミNo.7724

メッセージ性の高い裏ラベルとファンキーなイラスト思わずジャケ買い。含むとすぐに心躍るようなパイナップルや桃のような濃密な果実感が粘質感あるタッチと共に華やかに口の中に広がる。これはめっちゃ旨い!今年飲んだ数多くの銘柄の中で間違いなくベスト5に入る旨さ。何だろう、飲むと幸せな気分になる素敵な味わいです。
ひなちゃん (2022年10月08日 22時24分22秒)

日本酒口コミNo.7721

含むと香りは穏やか、軽快な中に旨味、チリチリと舌に感じる酸。余韻はグレープフルーツの皮のようなドライと苦味が際立つ。いつもの山本はまた異なる表情ですね。
ひなちゃん (2022年09月30日 20時01分24秒)

日本酒口コミNo.7718

夏に買ったものの岩ガキに出会えずずっと寝かせてた銘柄。不憫に思った奥さんが本日岩ガキを買ってきてくれました(笑)。含むと酸強めかと思いきや、思いのほか控えめ、ヒケにドライな酸が仄かに。次いでついに岩ガキと共に。合う!牡蠣のミルキーな濃厚エキスとこの酒質の旨味がマッチする。ふむ、これは次の岩ガキまで取っておこう。
ひなちゃん (2022年09月27日 22時29分05秒)

日本酒口コミNo.7717

立香から熟感というかアル感というかほとばしる力強さを感じる。含むと予想通りガツンとくる味わい。ヒケはドライに。様々なアテと共に楽しめる。今宵は冷やして飲んでみたがやはり燗を試してみたい。
ひなちゃん (2022年09月26日 21時14分12秒)

日本酒口コミNo.7715

開けるタイミングをずっと逃してたが、今日は半年かけた大きな仕事が一段落。今日こそが飲むタイミング。箱を開けると専用のグラスも梱包されてます。注ぐとグラスから白ワイン的な立ち香が力強く、ずっと冷やしてたので大分スリムでシャープ、余韻もドライで苦味、約3年寝かせたからかやや熟感がある。室温で温度帯が上がってくると旨味が増してくる。確かにこのグラスで飲むと亜麻猫の味わいが十二分に感じられます。旨い!
ひなちゃん (2022年09月24日 21時08分57秒)

日本酒口コミNo.7709

何気に初飲みスペック。ちょっと期待しつつ開栓。含むと優しくも爽やかな青リンゴ様の旨酸、カルピスのような甘みもある。余韻は長め、ヒケる間際に熟感を感じます。やっぱり旨い!
ひなちゃん (2022年09月12日 22時31分36秒)

日本酒口コミNo.7708

十四代の新スペック。期待と共に開栓。らしい香味が広がりキレはドライに。このドライ感が今までの十四代と一線を画しますね。ガス圧も高めなのか開栓するたびにシュポンと鳴ります。2日目からはバナナっぽさも感じますね。今の地位を以て尚、新スペックをリリースする心意気に感服せざるをえませんね。流石です。
ひなちゃん (2022年09月11日 20時06分58秒)

日本酒口コミNo.7704

初飲み銘柄です。含むとメロン、リンゴのような果実的甘みが厚く広がります。温度帯が上がると米の旨味が顔を出してきて余韻は白ワイン的な酸でヒケます。十四代や而今なんかが好きな人にはお勧めしたいです。
ひなちゃん (2022年09月02日 22時14分16秒)

日本酒口コミNo.7703

買ったまま放置してましたが、本日開けてみました。
精米90ですね。含むと硬さやシャープが印象的ながら、爽やかな青リンゴ酸がチリチリとしながら余韻まで翔け抜けていきます。次いで温めてみました。眠っていた旨酸っぱさが花開く、旨い!お勧め通りハチミツとチーズに合わせてみる、めちゃくちゃ旨い!流石ですね。
ひなちゃん (2022年08月31日 20時43分14秒)

日本酒口コミNo.7695

含むと見事なまでにスゥっと入って口内に広がりますね。穏やかだなと思いつつもを味わいのある米の甘みと旨味、次いでリンゴ酸をバランス良く感じながらヒケるのでそれが心地良くて旨いと思える瞬間ですね。流石は実力蔵です。唸りました。
ひなちゃん (2022年08月14日 20時08分11秒)

日本酒口コミNo.7693

今年の地震で生き残ったタンクをブレンドしたもの。注ぐとうっすらオリがかってます。含むと梅や紫蘇のような爽やかな旨酸、ライムやグレープフルーツのような柑橘もあって余韻はちょい苦でヒケます。ラベルには「不二現る 偶然と必然」もう飲めないスペック、心にしみます。旨いっす!
ひなちゃん (2022年08月11日 19時45分26秒)

日本酒口コミNo.7690

初飲みスペックです。含むと爽やかな炭酸、グレープフルーツやライムの果実感が漂う。スルスルと飲めてしまう心地良さがある。流石ですね、旨い。
ひなちゃん (2022年08月07日 22時00分09秒)

日本酒口コミNo.7688

いつのまにか造りも生酛に変えたとのこと。ひとまず購入。含むとらしいガス感があるものの、余韻は生酛らしいコク酸を感じてヒケます。これからずっと生酛でいくのでしょうか、良くも悪くも生酛での表現を注目してみます。
ひなちゃん (2022年08月01日 22時23分10秒)
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