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のぶ&のぶさんのプロフィール

のぶ&のぶさんのプロフィール
名前 のぶ&のぶ
都道府県 千葉県
自己紹介 いろんなお酒を飲んで、日本酒に帰ってきた老人です。
従って、従来型の日本酒は好きではありません。
新日本酒とでもいう、酸と旨味のバランスが良いお酒が好きです。
飲み方ですが、食事中に飲みます、洋食でも日本酒です。
香高め、酸低めは食事に会いませんので遠慮します。
ということで、山田錦を甘く造っているお酒は好きではありません。
いわゆる、珍味酒肴(塩っ辛い事が多い)は健康面からも好みません。


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