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季がらしさんのプロフィール

季がらしさんのプロフィール
名前 季がらし
都道府県 広島県
自己紹介 ピアノと日本酒をこよなく愛しています
造り手の思いを感じながら呑んでいます
艶やか味の山田錦は、ピアノでいうとスタインウェイ
膨らみある雄町は、ベーゼンドルファーそんな妄想に酔いつつ、
モダンタイプの純米酒が好きです
性別男性
生まれた年1965年
血液型O型

季がらしさんの写真投稿

勝山への投稿
(2016年05月13日 20時39分15秒)
旭鳳への投稿
(2016年05月11日 19時12分42秒)
醸し人九平次への投稿
(2016年05月10日 20時48分05秒)

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季がらしさんの日本酒の口コミ

日本酒口コミNo.6256

スペックは五百万石100%60磨き
甘い辛口で、しっかりとしたお米の味わいが楽しめます
とてもバランスが良いお酒です
島根県のお酒は古臭いモノばかりと思ってましたが、
新しい挑戦している蔵とお見受け致しました、
季がらし (2016年12月27日 07時06分30秒)

日本酒口コミNo.6241

スペック表示精米55%日本酒度+3
濃厚かつ、やや辛口、力強い竹原伝統の日本酒である
広島人の私は竹原地域の酒を思う時、
1887年、軟水醸造を生み出した、かの三浦仙三郎氏の酒!と分けております。
暖かい瀬戸内の海と山が近いこの地域での酒造りは難しい。

しかし、この地域から、何か新しい酒が生まれるのを期待して、もう一杯!
季がらし (2016年12月14日 20時04分04秒)

日本酒口コミNo.6240

月山、と聞くと、かの名城、月山富田城、そして城主は毛利元就のライバル、尼子氏を思い出します。ラベルからまぁその辺りですかね。
米は改良雄町とあります。生酒では無いので口に含むと発泡感は無く、雄町独特の濃厚な膨らみと、島根酒独自のやや古臭い風味があります。超軟水という事が影響しているのか、出雲富士と似た印象です。
造りがやや、古いか…でも美味しいですよ
醤油、生姜、系の煮物に合いそうな、お酒ですね。


季がらし (2016年12月14日 19時04分26秒)
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