こともあろうか、豚キムチのお相手に廣戸川。
キンキンに冷やして飲むが負けてない。
やや旨、微辛、チョイ酸だけでなく、苦香が最後に少し鼻に抜ける感が飲みやすさだけでない甘い香りが纏めきってますね。
常温でも十二分に、いや、それ以上に廣戸川のよさを伝えきってくれます。
夏酒としてもスッキリしたのみ心地がいいですね。
福島へ行ったときにはまた買って帰りたいなー。

フルーツにもよく合う軽やかさ、熟した茱萸のような程よい酸味が絶妙。
風呂上がりの火照った体に、今夜は雪冷えの茅舎とメロンを肴に一献。

シイラの竜田揚げに会わせました。
食中酒としてもなかなかで、旨みコクともに揚げ物にも負けない強さをもつが、辛すぎることもなく。
花冷え程度で程よい酸味と良質な胡桃香を楽しみながら、〆の酒に最適。