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現在のメンバー一覧
画像自己紹介
駅弁太郎千葉県
日本酒と料理の相性にこだわっています! 日本酒と笑顔にこだわっています!
leregine東京都
私は本当の目利きではないんだけど、私は真の職人が情熱を持って作られ、良い酒を味わうのが好きです。 non sono un vero intenditore, pero' mi piace degustare il buon sake, quello fatto con passione dai veri artigiani, che accostato alla cucina giapponese risalta i gusti in maniera sublime e un po' afrodisiaca.
小錦茨城県
魚沼の愛好家です。
yasu0926東京都
きっかけは「東洋美人 純米吟醸611」でした。それから約2年、日本酒の魅力にどっぷりです。
栖迂群馬県
絡みは苦手です。
ふくとみ大阪府
清酒は純米大吟醸に限る、最低でも特別本醸造でないと。と言ってしまいたいところですが、合わせるお食事次第で、上撰クラスでもこれは旨いと思えるお酒もあるところがこの日本酒の奥深いところだと思います。
太宰宰神奈川県
日本酒勉強中です。
まさちゃん東京都
60歳を超えたばかりですが、ここのところ洋食から和食への傾斜が著しく、それに合わせて日本酒へのこだわりが日々強まってきています。飲み会でも「とりあえずビール」はなしにして、まず一番おいしそうな銘柄の日本酒からスタートするようにしています。近々日本酒検定でも狙おうかと考えている今日この頃です。
あさしょう東京都
飲んだくれの大学生
くまくま北海道
日本酒大好きです しかし、最近は体をいたわって、週1〜2に1〜2合程度の飲酒にしてます
hzm和歌山県
 
Vive le Sake !東京都
日本酒が大好きなフランス人。いつかフランスにSake barを開くのは夢です。その前に様々な日本酒を味わいながら知識を深めたいと思います。よろしくお願いします!
koro東京都
山廃・生もとから今時のフルーティーなもの、冷から燗までわりといろいろ飲みます。
まっぴー福島県
日本酒初心者ですが、最近旨い日本酒を探していろいろ食指を伸ばしてます。純米酒の米の旨みが感じられるお酒が好き。
たかC2神奈川県
日本酒が好きだ!
にゃんこ先生東京都
よろしくお願いします。
ガク大分県
日本酒大好きなおじさんです。 今後ともよろしくお願いします。
johnny045大阪府
よろしくお願い申し上げます。
ごぐれ埼玉県
日本酒初心者です
広島の酒豪広島県
40代のおっさんです
嶋ちゅー大阪府
大学時代に医師から日本酒禁止を出され、以降20年近く蒸留酒(焼酎)中心でした。でも日本酒は大好き。 いろいろな情報を知りたいし、提供したいと思ってます。
うさぎ酒(内緒)
全国の日本酒を万遍なく呑み尽くし、自分好みの酒を探しだす(肝臓が壊れる前に出会いたい・・・)
まあくん千葉県
『黒龍』が大好き。 普段は、(黒龍)の『純米吟醸』か『九頭竜純米吟』を飲んでいます。 秋に近づき、『純吟三十八号』『ひやおろし』の予約を入れて 到着するのを首を長くしています。
shima神奈川県
料理屋勤務。初心者ですが飲むのは大好き。日本酒の種類数と奥の深さに四苦八苦しております。 好きな日本酒は 奥羽自慢・角右衛門・前・鳳凰美田 です。
lione315埼玉県
純米の生原酒が好きで、米の味が色んな形で出てくるのが楽し味です。 神亀の飲めるお店を日々探しているですが、中々いい処がないなぁ。
金太郎長野県
夏でもお燗をしてチビチビだったのが 最近純米吟醸にはまってしまった。 冷の為飲みすぎてしまう。
byウニくん富山県
呑んべぇです。
Nara大阪府
好きなお酒は天遊林でございます♪(´ε` )
ひなた大阪府
あまり香りの強くない日本酒が好きです。 季節に関係なく、無濾過生原酒は好きです。 2年位前から、積極的に日本酒のイベントには参加するようにしています。 つくりにも興味があります。製麹など経験があります。
YAS埼玉県
最近日本酒のみ始めました
かみな神奈川県
三芳菊厨
sake-love東京都
日本人ですから、日本酒がメインです。 でも、パックに入っているようなものや、アルコール添加しているようなものは好きじゃないです。ちょっと高くても、美味しい日本酒を飲むのが好き。 どちらかというと、さらりとしすぎない、お米の旨味がしっかり残っているような、ちょっと癖があるようなタイプが好きです。
hako-cafe大阪府
美味しいものをみんなで分かち合おう! がモットーです。
坂の傍東京都
都内某所、坂の傍に住んでます。 すっきりでもコクのある、そんな酒が好きです。
酒豪夫人沖縄県
福岡生まれの沖縄移住人です。夫婦そろって日本酒が大好きで、沖縄で美味しい日本酒が飲める店を渡り歩いてます(笑)
bkp2096東京都
日本酒いいですね♪辛口が好きです。
へび埼玉県
日本中フラフラしているので行く先でお酒を買います。 買ったお酒は飲み終わったら瓶を飾るかラベル取りです。
ラヴズィ三重県
三重県在住の30歳、男です。 まだ日本酒にハマって1年ちょっとですが、宜しくお願いします。
やっち千葉県
最近日本酒にはまり始めてます。 ブログもはじめました。(たびたびの更新ですが…) http://blogs.yahoo.co.jp/pon_shu001
おり東京都
最近、日本酒にはまってます。 醸し人九平次がマイブームです!
tome奈良県
どちらかというと甘口で、後味がいいお酒が好きです。
よしさん北海道
初めまして、北海道に住んで20年以上の新潟県人です。 此から、宜しくお願いします。
たーち埼玉県
日本酒の良さを知って半年。これからどんどん飲んでいきたいと思います。
なぞとき愛知県
実は日本酒よりもワインの方が好きなんです。申し訳ありません。 日本酒の乳酸よりも、ワインの果実酸の方がシャープなところが好みなんですね。日本酒もレモンかライムを一滴加えると一気にシャープになりますね。 ワインは白ならモンラッシェ、赤ならシャンベルタン、いずれにせよフランスのブルゴーニュが好みです。ボルドーよりも酸味が豊富だし、味わいも複雑なところが好きですね。 ただし、嗅覚は完全に衰えて、香りはまったくわからなくなりました。 ということは、酒の味わいを議論するときは、飲んでいる人の味覚や嗅覚の感度も問題にしないといけないと思うわけです。 単純に言えば、若い人は感度がいいから薄くてもちゃんと味がわかるだろうし、年を取って衰えれば、濃くないとそれが感じ取れないかもしれない。 老眼の眼は大きな字しか読むことが出来ないというようなことなんですが。 おわかりになるとそれなりの年ということになるかなぁ。
ちむみひせかと東京都
お酒は何でも大好きです。日本酒は、吟醸より純米が好きで、冬は熱燗派です。最近は、旅行に行くと、マイナーな地酒を探すのが楽しみの一つです。
三河屋宮城県
酒を呑むようになったのが四十過ぎ。全国にたくさんの銘柄,種類がある日本酒は素晴らしいです!!
avalon埼玉県
旅行先で蔵元を探し、自分好みのお酒を楽しんでいます。 大和川、松美酉がハートランドになっています。
*月 子*福岡県
最近、日本酒の美味しさにハマりました。色々な地酒を楽しみたいです~ 日本酒に合う料理を作るのも楽しみになりました(^^)
☆ヤスシルフ☆東京都
少しクセを感じる酒が好きなヤスシルフです。まだまだ勉強します!(^-^)
サクラ宮城県
日本酒をこよなく愛するオヤジ
nijiru兵庫県
日本酒大好きです!
新参者(内緒)
日本酒勉強中。
sake_nomi兵庫県
日本酒が好きで日本酒をもっと知りたい。知ってもらいたい。
バリカタ東京都
主に日本時々酩酊又は夢の中
SAKE愛知県
あるとき、日本酒(しかも居酒屋の飲み放題の)を久しぶりに飲んだら、ウマいと感じた。それ以来、好んで飲んでます。
ezweb443東京都
20歳のころは、日本酒が苦手でした。 それは安酒で、本物に触れたことがなかったからでした。 本物の日本酒が、こんなに美味いなんて・・・、と あの時の感動が忘れられず、 自分にとっての美味い日本酒を探して、いろいろ利いています。
たいっち大阪府
おっさんですが日本酒ビギナーです。美味しい肴に美味しいお酒、疲れた体に癒されます。 仕事柄、地方へ行く事が多いので各地の名酒お土産に探してます。(#^.^#)
松右エ門大阪府
鼻づまりが酷いです。
かなまる広島県
お酒と食べることが大好きな三十路目前女です。 今日も出張にかこつけて、中四国の美味しいお店を開拓、開拓。。。。
じょにぃ東京都
よろしくお願いします。
さとさん(内緒)
日本酒飲めば二日酔い知らず
ザ ファンクス栃木県
日本酒初心者です。
masarika北海道
夫婦で毎晩のように、日本酒を楽しんでます。夏はビールですが・・・ 札幌市在住
火付盗賊改方長野県
素直な感想です。
OTOPIKO長野県
温泉巡り、蔵元巡りが大好きです。
【おがまさ】千葉県
自分の中で第2次日本酒ブーム到来。と言った感じではまり始めました。初心者ですが、よろしくお願いします。
あつぎ和歌山県
日本人なら日本酒やろ!
友之大阪府
まだまだ勉強中です。よろしく。
しぶたに山形県
お酒初心者です!
ニコル千葉県
現在仕事の関係でシンガポールに住んでおります。 当地ではビールが多少作られておりますが、所謂昔からの伝統的な「地酒」というものはなさそうです。(マレーでは椰子からつくるヤシ酒という非常に原始的な発酵酒があるようですが、当地では見たことがありません。) こちらも例に漏れず、大変な日本食ブームで、寿司、ラーメン、しゃぶしゃぶ等怪しいお店もいれると大変な数の日本食屋さんがあります。残念ながら、日本酒は日本の2.5-3倍もの価格で、気楽に自宅で晩酌を楽しめる状況ではありません。美味しい水で醸されたこの上なく繊細な日本酒がどこでも安価に手に入る日本は「天国」かと思うこのごろです。尚、お酒には余り詳しいほうでは有りませんが、このサイトは結構面白そうです。
北国吹雪北海道
日本酒のイメージは、酔って酒臭い亡き父のイメージでしたが、晩年になって、息子から日本酒の美味しい飲み方、銘酒を教えられ、感謝している高年齢者です。
ハル♪東京都
安い日常酒レベルの地酒を日夜探しておりますw(高いのは美味しすぎるので)よろしくお願いいたします。
JUNJUN兵庫県
旨い地酒を探し求めて、あっちこっちの酒蔵に出掛けてます。
鍋ちゃん山口県
初めまして、日本酒大好きで日本酒の奥深さに感銘しています。まだまだ、日本中には飲んだことのないお酒があるので、これからも機会あれば飲んでみたいです。よろしくお願いします。
まきの♪愛知県
ワインもいいけど、やっぱり日本酒ですね~♪
gomigomi東京都
酒浸りの日々
knock out岡山県
安くて、美味しい、地酒を求めて…。
きみ神奈川県
日本酒好きですがあまり詳しくないので、更に日本酒について知りたく。 宜しくお願いします。
sonoMIKI東京都
日本酒という心の友と一生お付き合いしてゆきたい私です。よろしくお願いいたします。
61大阪府
日本酒に夢中です、アル中です。
みのる東京都
このサイトで色々勉強したので今度はこちらから情報提供もやってみようかな、なんて。
ノブ3703福島県
このごろ、酒ってほんとにいいなと、毎日を味わって呑んでます 福島県の酒はおいしいですよ 花春、栄泉、大七、会津ほまれ みんな昔から飲まれてるおいしい清酒ばかりです 全国のみなさんどうぞ呑んでくなんしょない! ( ^^) _旦~~
@だいこく千葉県
(* ̄∀ ̄)ノ□☆□ヾ( ̄∀ ̄*) ノムゾォー!!
flogboy群馬県
最近蔵巡りしながら試飲して日本酒を買うのを夫婦ではまっているアラフォーのおっさんです あまり詳しいことはわからないのでご教授いただければ幸いです 最近は群馬•栃木などで蔵巡りをして居ます。試飲販売している酒蔵、酒屋さんがあれば教えて下さい よろしくお願いします
4" Be 2" 東京都
はじめまして4" Be 2" です。
はやぶさ神奈川県
宜しく
サンタマリア東京都
日本酒と薔薇の日々
at5000熊本県
日本全国のおいしい地酒を飲んでみたいです♪
もりえ埼玉県
お酒は、どの種類も好きですが、程よく飲むと、気持ちよくなれるので、特に日本酒が好きです。
toririki北海道
ジンギスカン大好きで、日本酒はたしなむ程度です。
boar hunter福島県
学生時代,同じ学生寮に住んでいた新潟出身の友達が帰省の折に越乃寒梅を手に入れてきた。当然,先輩方の胃袋に収まってしまうところだが,彼はバイトで帰りの遅かった私に残しておいてくれた。この時飲んだ寒梅の味に驚愕!その時から日本酒好きになりました。
呑むもん教徒東京都
「呑ムモン教徒」の弟分です。 異次元の量的かつ質的飲酒で、内需拡大に貢献したいと思います。 何てったって、アベノミクスより爛汽吋離潺ス瓩任后
yami22千葉県
日本酒初心者です。 色々勉強させて下さい。
神崎かぼちゃ福岡県
40歳にして日本酒に目覚めた。
こうは広島県
日本酒が大好きです。。
まるよ富山県
冷酒よりも熱燗、端麗よりどっしり濃厚なあじわいのある日本酒が好きです。燗づけに日々精進、楽しんでいます。 
新走り愛知県
日本酒あっての人生ですね♪
10piy長野県
大吟醸大好きな、二日酔いおやじです。
赤い女神滋賀県
はじめまして!メンバー登録させて貰いました!『赤い女神』と申します 「女神」といいますが男性です 日本酒の魅力に取り付かれた若造です 現在自分の好みに合ったお酒を求めて酒屋を巡ってますがいまだに「コレだッ!」てお酒にめぐり合えません・・ 日本酒初心者の為、皆様の口コミを参考に勉強させて貰います! 甘口のお酒、端麗なお酒が好みですが辛口が飲めないわけではないです
呑助神奈川県
普通の呑兵衛です。

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