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菊姫 山廃純米原酒

菊姫 山廃純米原酒のデータ
名前 菊姫 山廃純米原酒
読み きくひめ
種類純米無濾過生原酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合70%
備考※ 新酒時のみの冬季限定酒。
蔵元菊姫  [この蔵元の銘柄]
〒920-2126
石川県 白山市鶴来新町タ8
TEL 076-272-1234 / FAX 076-273-1222
http://www.kikuhime.co.jp/
写真

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菊姫 山廃純米原酒に合う飲み方
飲み方投票グラフ
フローズン 0℃以下 フローズン0
雪冷え 5℃前後 雪冷え5
花冷え 10℃前後 花冷え0
涼冷え 15℃前後 涼冷え0
常温 室温 常温1
日向燗 30℃前後 日向燗0
人肌燗 35℃前後 人肌燗0
ぬる燗 40℃前後 ぬる燗0
上燗 45℃前後 上燗0
熱燗 50℃前後 熱燗0
飛びきり燗 55℃以上 飛びきり燗0

※複数選択可、投票は1人1回までです。


菊姫 山廃純米原酒の口コミ情報

どっしりと飲みたい時はそのままで。
ちょっとお気軽に飲みたい時は水で割っても十分楽しめます(邪道ですが)。
美味しいお酒は間違いないのですが、かなりくせがあるので、冬以外はちょっと個性が強すぎる気もします。万人受けする感じでも無いですし。
冬限定くらいが丁度いいかも。。
チーズならブルーチーズ、お肉なら甘いソース付きの鹿肉など、超こってり料理に合うと思います。

苺 (2011年12月27日 17時01分40秒)

味が濃い、いしる焼きの魚や蟹味噌焼きなどにも負けず、酒も食べ物の味も共に引き立ってたまりませんでした。刺身には強すぎるかもしれません。

洟垂れ小僧 (2011年08月14日 22時38分41秒)

生ハムとワインを飲んで、ステキとパスタを食べてる時に、飲みましたが、
皆さん唸りました。日本酒とゆうよりはマッコリのような不思議な感覚です。

u1 (2011年02月06日 18時06分44秒)

こいー酒です。
これだけ力があれば、肉とかチーズとかが合うんじゃないでしょうか?
山廃で無濾過、無加水なのでクセはあると思います。

カニカニ (2009年01月17日 02時03分14秒)
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