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岩手川 大吟醸

岩手川 大吟醸のデータ
名前 岩手川 大吟醸
読み いわてがわ
種類大吟醸
原料米美山錦
精米歩合45%
日本酒度+5
酸度1.3
アルコール15〜16度
杜氏田中幸夫(南部杜氏)
蔵元 岩手川  [この蔵元のデータ]
〒020-0861
岩手県盛岡市仙北1-15-9
TEL 019-636-1100 / FAX 019-635-3549
岩手川 大吟醸に合う飲み方
飲み方 投票 グラフ
フローズン 0℃以下 フローズン0
雪冷え 5℃前後 雪冷え0
花冷え 10℃前後 花冷え0
涼冷え 15℃前後 涼冷え0
常温 室温 常温0
日向燗 30℃前後 日向燗0
人肌燗 35℃前後 人肌燗0
ぬる燗 40℃前後 ぬる燗0
上燗 45℃前後 上燗0
熱燗 50℃前後 熱燗0
飛びきり燗 55℃以上 飛びきり燗0
※複数選択可、投票は1人1回までです。
岩手川 大吟醸に合う料理
料理 投票 グラフ
和食 揚げ物 和食・肉・揚げ物0
焼き物 和食・肉・焼き物0
煮物・蒸し物 和食・肉・煮物・蒸し物0
刺身・たたき 和食・肉・刺身・たたき0
揚げ物 和食・魚・揚げ物0
焼き物 和食・魚・焼き物0
煮物・蒸し物 和食・魚・煮物・蒸し物0
刺身・たたき 和食・魚・刺身・たたき0
野菜 揚げ物 和食・野菜・揚げ物0
焼き物 和食・野菜・焼き物0
煮物・蒸し物 和食・野菜・煮物・蒸し物0
洋食 全般 洋食・肉・全般0
全般 洋食・魚・全般0
中華 全般 中華・肉・全般0
全般 中華・魚・全般0
※複数選択可、投票は1人1回までです。