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吉田蔵 大吟醸

吉田蔵 大吟醸のデータ
名前 吉田蔵 大吟醸
読み よしだぐら
種類大吟醸
原料米麹米:山田錦、掛米:五百万石
精米歩合45%
日本酒度+5
酸度1.1
アミノ酸度1.0
アルコール16.2%
杜氏吉田 行成
備考地域限定
蔵元吉田酒造店  [この蔵元の銘柄]
〒924-0843
石川県 白山市安吉町41
TEL 076-276-3311 / FAX 076-276-3378
http://www.tedorigawa.com/
写真

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吉田蔵 大吟醸に合う飲み方
飲み方投票グラフ
フローズン 0℃以下 フローズン0
雪冷え 5℃前後 雪冷え0
花冷え 10℃前後 花冷え1
涼冷え 15℃前後 涼冷え1
常温 室温 常温1
日向燗 30℃前後 日向燗0
人肌燗 35℃前後 人肌燗0
ぬる燗 40℃前後 ぬる燗0
上燗 45℃前後 上燗0
熱燗 50℃前後 熱燗0
飛びきり燗 55℃以上 飛びきり燗0

※複数選択可、投票は1人1回までです。


吉田蔵 大吟醸の口コミ情報

鰹のたたき、鯵の刺身、鯵のたたき、やっこ豆腐(茗荷添え)の例。
淡麗、うまくちなので、軽めでもやや癖のある肴が良いと思います。
料理、飲み方ではありませんが、今まで試した約300銘柄の中で、このお酒のコストパフォーマンスは超一流クラスだと思います。

菅原光一郎 (2011年11月23日 10時46分48秒)
吉田蔵 大吟醸の口コミ投稿
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