●成志 純米吟醸
| 成志 純米吟醸のデータ | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 名前 | 成志 純米吟醸 |
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| 読み | せいし | |||||
| 種類 | 純米吟醸 無濾過 生 | |||||
| 原料米 | 麹米:京の華、掛米:コシヒカリ | |||||
| 精米歩合 | 60% | |||||
| 使用酵母 | 協会9号系 | |||||
| 日本酒度 | +2 | |||||
| 酸度 | 1.6 | |||||
| アルコール | 16.0% | |||||
| 杜氏 | 晴山 成志 | |||||
| 備考 | 季節限定 | |||||
| 蔵元 |
辰泉酒造 [この蔵元のデータ] 〒965-0034 福島県会津若松市上町5-26 TEL 0242-22-0504 / FAX 0242-22-0503 http://www.tatsuizumi.co.jp/ |
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