●参宮 大吟醸
| 参宮 大吟醸のデータ | ||||||
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| 名前 | 参宮 大吟醸 |
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| 読み | さんぐう | |||||
| 種類 | 大吟醸 | |||||
| 原料米 | 山田錦（三重県産） | |||||
| 精米歩合 | 40% | |||||
| 使用酵母 | 協会9号系 | |||||
| 日本酒度 | +5 | |||||
| アミノ酸度 | 1.3 | |||||
| アルコール | 17.5% | |||||
| 蔵元 |
澤佐酒造 [この蔵元のデータ] 〒518-0441 三重県名張市夏見944 TEL 0595-63-0430 / FAX 0595-63-2026 http://www.sawasa.com/ |
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| 参宮 大吟醸の料理・飲み方 |
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