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三井の寿みいのことぶき

写真6枚    口コミ10件   お酒データ21件

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三井の寿の口コミ

日本酒口コミNo.7984

日本酒度+14のかなりの辛口。ほんのりと爽やかな香り。口の中がピシッと引き締まる渋み。糖度は7.9%で8%を切るのはかなり珍しい。残念ながら味をあまり感じず、とても飲めるものではない(個人的な感想です)。開封から1週間ほどするとようやく味が出てきて旨みを感じるが、私には合わないようです。
海の男 (2024年01月24日 20時07分34秒)

日本酒口コミNo.6655

春風に棚引く草原を連想させる優しい苺の香り、
その中に梅酒のような果実酒のようなやや力強いニュアンスもある。
ヒケもキレ良く、オイリーなアテも切ってくれると思う。
イタリアン、フレンチなどと合わせてみたい。
ひなちゃん (2018年03月30日 20時43分51秒)

日本酒口コミNo.6461

精米歩合:60% アルコール度数:14度 酸度:1.8 日本酒度:+14
辛すぎて、最初に飲んだ違う酒の旨さがかえって際立つ。でも、料理にはピタリ。刺身、肉、何でもピッタリな食中酒だと思います。
レッドジャケット (2017年07月16日 18時01分29秒)

日本酒口コミNo.4774

ワイン製法の1つを使った一品。
華やかな香りや葡萄系の酸味を想像していましたが、
飲んでみるとタッチはスッキリ、透明感のあるクリアな酒質、
その中に濃醇な米の旨味が凝縮されており、濃醇フルボディ、
余韻は白ワイン感じさせるドライな印象でスッとヒケます。
生牡蠣と合わせてみましたが合いますね~。
生ハムやチーズなどワインに向く物は合いそうな気がします。
開栓初日よりは3日目ぐらいからが飲み頃。
更に数日するとイソアミル系の味わいが強くなります。
個人的には数日後の味わいが好み。
ひなちゃん (2013年10月16日 21時41分54秒)

日本酒口コミNo.4763

タッチは静かな佇まいでスッと入って来る。
含むと柔らかいパイナップル様の甘味が優しく広がります。
表記はありませんが、日本酒度マイナスとのことで、
確かにそれらしい甘味が感じられます。
余韻は思ったよりキレが良く、
ドライな酸を残しながらスッとヒケていきます。
度数15度なので全体的にはスッキリとした印象。
軽やかながらも酒未来を上品に仕上げてます。
ひなちゃん (2013年10月03日 21時24分42秒)

日本酒口コミNo.4735

開栓初日は旨味のある落ち着いた味の広がり。
裏ラベルには香り高い純米吟醸と書いてありますが、
個人的にはさほど香り高いとは思わない。
余韻は酸が主張してドライにヒケていきます。
今まで飲んできた他のスペックの印象からすると
思ったより個性が感じられないような気がします。
チカーラ→コチネレ→ポルチーニの順で大人しくなってきているような?
夏吟とひやおろしの立ち位置からするとこれで良いのかな?
後日追記:
開栓2~3日ぐらいすると、香りが膨らみ、
ひやおろしらしい落ち着いた旨味が増してきました。
ひなちゃん (2013年08月31日 21時30分35秒)

日本酒口コミNo.4728

含むと仄かなマスカット香、柔らかく広がる甘味。
酸はキュッと感じてクドさを残さずスッとヒケます。
総じてミネラルウォーターの様にスッキリ、
その中で柔らかさとしなやかさを兼ね備えた味の広がりが印象的。
この前飲んだチカーラよりもスッキリしてるかな。
夏の日差しの中、日傘を差した清楚な女性のよう。
スペックは以下の通り。
原料米:吟のさと100%
アルコール:15度
精米:60%
ひなちゃん (2013年08月12日 21時53分58秒)

日本酒口コミNo.4683

タッチはスッキリ、スイッと口の中にマスカット様の甘味が広がります。
度数は15度の為、軽快感のある甘味ですが、
酸味が結構強めで余韻をキュッと引き締めます。
穏やか且つ軽やかな吟香と甘味で始まりますが、
爽やかな酸味でヒケていくのでこの辺が他の夏物と異なって特徴的です。
カマンベールチーズなんかとサッと軽く合わせてみたいかな。
気温高き夏の日にこの1本をお試しあれ、
と言われているようなクォリティを感じました。
夏物系ではお勧めの一品かと思います。
ひなちゃん (2013年06月22日 22時09分02秒)

日本酒口コミNo.3987

去年大ヒットと聞いて、一本買っちゃった。
酸度高いため、白ワインににている。爽やかな酒質。
八岐大蛇 (2011年07月17日 00時53分07秒)

日本酒口コミNo.1948

美田山廃純米にごり:
濁りとチリチリが有り、癖は無いが、
濁りが無い方が飲み易い。
栄田純米ひやおろし:
味は強くも弱くもなく中間。雑味無く飲み易い。
この価格ならお勧め。
オクトーバ (2007年10月09日 17時07分57秒)

三井の寿の投票

三井の寿の投票
良い評価項目悪い
100味、良い評価味、悪い評価84
142香り、良い評価香り香り、悪い評価42
118濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価65
125価格、良い評価価格価格、悪い評価56
124デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価56

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三井の寿が好きな人

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三井の寿のお酒
三井の寿
大吟醸 全国金賞受賞酒
種類大吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
精米歩合40%
使用酵母9号系
日本酒度+1
酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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三井の寿
純米大吟醸 祿
読みろく
種類純米大吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
精米歩合40%
使用酵母9号系
日本酒度+5
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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三井の寿
大吟醸 寒乃蔵
読みかんのくら
種類大吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
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三井の寿
純米大吟醸 福
種類純米大吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
精米歩合50%
アルコール16%
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三井の寿
金華
種類純米吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
精米歩合55%
使用酵母9号系
日本酒度+3
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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三井の寿
純米吟醸 酒未来
種類純米吟醸
原料米酒未来
精米歩合50%
日本酒度-3
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三井の寿
純米吟醸 芳吟
読みほうぎん
種類純米吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
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三井の寿
純米吟醸 BATONNAGE
読みバトナージュ
種類純米吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
精米歩合60%
日本酒度+6
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.71
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.47
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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三井の寿
純米吟醸 木槽しぼり 生原酒
種類純米吟醸
原料米麹米:山田錦、掛米:夢一献
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.8
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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三井の寿
純米吟醸 Porcino
読みポルチーニ
種類純米吟醸
原料米吟の里
精米歩合60%
日本酒度+2
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三井の寿
純米吟醸 大分三井
種類純米吟醸
原料米大分三井
精米歩合60%
日本酒度-1
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三井の寿
夏純活性にごり Cicala
読みチカーラ
種類純米吟醸
原料米夢一献
精米歩合60%
日本酒度+2
アルコール15%
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三井の寿
純米吟醸 Quadrifoglio
読みクアドリフォリオ
種類純米吟醸
原料米吟の里
精米歩合60%
日本酒度+8
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.77
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.75
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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三井の寿
純米酒 Coccinella
読みコチネレ
種類純米酒
原料米吟の里
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.8
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.23
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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三井の寿
穀良都
読みこくりょうみやこ
種類山廃 純米酒
原料米穀良都(福岡県糸島市産)
精米歩合70%
使用酵母7号系
日本酒度+1
アルコール15~16%
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三井の寿
ワイン酵母で造った純米吟醸酒
種類純米吟醸
原料米夢一献
精米歩合60%
使用酵母協会ワイン酵母4号
日本酒度+2
酸度2.3
甘辛度
(参考)
-1.26
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+1.21
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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三井の寿
純米吟醸 麗吟
読みれいぎん
種類純米吟醸
原料米山田錦、夢一献
精米歩合55%
日本酒度+3~+4
酸度1.3~1.5
アルコール15~16%
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三井の寿
冬純米活性にごり NeVe
読みネーベ
種類にごり 純米酒
原料米麹米:山田錦、掛米:夢一献
精米歩合60%
日本酒度±0
アルコール14%
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三井の寿
育て障ル
読みそだてもと
種類山廃 純米酒
原料米山田錦
精米歩合70%
使用酵母7号系
日本酒度+1
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.06
(-淡麗~+濃醇)
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三井の寿
しぼり原酒 生
種類特別本醸造
精米歩合70%
アルコール19%
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三井の寿
純米吟醸 泉
読みいずみ
種類純米吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
精米歩合50%
アルコール15%
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「三井の寿 みいの寿」で商品検索した結果

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三井寿 スラムダンク おお辛口 超辛口 ゼッケン14 から口 人気銘柄 正規特約店 正規販売店 地酒 美味しい日本酒 人気の日本酒 福岡の日本酒
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三井の寿 +14 純米吟醸 山田錦 大辛口 720ml 日本酒 みいの寿 福岡県

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三井の寿 大辛口 純米吟醸 山田錦 生酒 1800ml 日本酒 御中元 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い あす楽 ギフト のし 贈答品

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日本酒・焼酎 マイティ・リカーズ
福岡県 みいの寿 酒 家飲み 御中元 お中元 暑中見舞い 飲み比べ お返し 御礼 御祝 熨斗 プレゼント 人気 高級
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三井の寿 春純吟 クアドリフォリオ 生酒 1800ml 日本酒 御中元 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い あす楽 ギフト のし 贈答品

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日本酒・焼酎 マイティ・リカーズ
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三井の寿 夏純吟 Cicala チカーラ 1800ml 日本酒 御中元 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い あす楽 ギフト のし 贈答品

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福岡県 みいの寿 酒 家飲み 御中元 お中元 暑中見舞い 飲み比べ お返し 御礼 御祝 熨斗 プレゼント 人気 高級
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三井の寿の蔵元
酒蔵情報

みいの寿みいのことぶき

〒830-1214
福岡県 三井郡 大刀洗町栄田1067-2

TEL 0942-77-0019  FAX 0942-77-2194

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銘柄一覧
みいの寿の銘柄一覧
栄田えいでん美田びでん三井の寿みいのことぶき
酒蔵紹介1922年(大正11年)『井上』創業
2015年(平成27年)12月17日『株式会社みいの寿』に社名変更

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