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金紋会津きんもんあいづ

會津

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金紋会津の口コミ

日本酒口コミNo.6411

原酒らしく力強い甘味が押せ押せでくる。
薬膳香草的な複雑な香りもある。
個人的には許容範囲ですが、
人によってはちょっと濃くて、もたつきを感じるかも。
奥会津らしく味のある乾物と合わせてみたいかな。
ひなちゃん (2017年05月11日 20時38分12秒)

日本酒口コミNo.3548

開栓初日は冷やして飲む。
鼻にツーンと来る香りと辛口ドライの味わいが強く、
個人的に少し苦手な部類。味と香りのバランスが悪い。
3日後、常温で飲んでみる。
ふむ、初日よりはまとまってる。
無理に冷やすより常温で好き勝手にさせておく方が
花開くタイプなのだろうか。
ひなちゃん (2010年07月06日 23時38分43秒)

日本酒口コミNo.2290

米の持つ甘さに由来した、上新粉のような香り。ほどよい甘味とくせのない旨味を併せ持つ飲み飽きしない酒。

all that jazz (2008年03月13日 22時03分29秒)

金紋会津の投票

金紋会津の投票
良い評価項目悪い
13味、良い評価味、悪い評価20
13香り、良い評価香り香り、悪い評価18
13濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価15
15価格、良い評価価格価格、悪い評価18
11デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価18

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金紋会津
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米五百万石
精米歩合48%
日本酒度-1
酸度1.2
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
+0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.72
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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金紋会津
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度-1
酸度1.2
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
+0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.72
(-淡麗~+濃醇)
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金紋会津
純米酒
種類純米酒
原料米夢の香
精米歩合60%
日本酒度+2
酸度1.2
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.85
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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金紋会津
純米活性
種類純米酒
原料米夢の香
精米歩合60%
日本酒度±0
酸度1.2
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
+0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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金紋会津
特別純米原酒
種類特別純米酒 原酒
原料米五百万石
精米歩合48%
日本酒度+2
酸度1.3
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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金紋会津
あらばしり 吟醸生酒
種類吟醸酒
原料米五百万石
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.2
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.9
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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金紋会津
本醸造 辛口
種類本醸造
原料米夢の香
精米歩合60%
日本酒度+5
酸度1.2
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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金紋会津
金紋
原料米たかねみのり
精米歩合65%
日本酒度+2
酸度1.2
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
+0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.85
(-淡麗~+濃醇)
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開成屋
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金紋会津の蔵元
酒蔵情報

会津酒造あいづしゅぞう

〒967-0006
福島県 南会津郡 南会津町永田穴沢603

TEL 0241-62-0012  FAX 0241-62-0923

http://www.kinmon.aizu.or.jp/

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