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十九じゅうく

写真6枚    口コミ10件   お酒データ9件

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十九の口コミ

日本酒口コミNo.7119

含んだアタックは強め、質感はトロリ、
香味はライチ、余韻はキレ良く少しガス感含んで
爽やかにキレ良くフイッニッシュ。
華やかな感じですが意外とアテ選ばずで何でもイケる。
ひなちゃん (2019年12月13日 21時23分03秒)

日本酒口コミNo.4051

最初に感じるのが、かすかな吟醸香と中くらいの甘さ。
味が濃い!酒だけではあまり味が強すぎた。
お寿司と一緒にしたら美味しく感じた。
オクトーバ (2011年10月30日 08時47分32秒)

日本酒口コミNo.794

こちらは醸造用アルコール添加、そのためか冷で飲ると口当たりは大変スムース。ほのかな香りと程よい酸味が心地よい。一方、ぬる燗にすると、最初の一口はアルコール臭さが気になった。しかし時間の経過とともに、それも消えた。
4合瓶で945円という破格値の酒。晩酌にもってこい。
all that jazz (2005年04月05日 23時31分07秒)

日本酒口コミNo.793

ほとんどの十九が「美山錦」使用だが、これは「山田錦」。一番、果実香が強いと感じた。酸度も高く(2.6)この蔵独特の味わい。
十九の中では一番日本酒っぽく感じたが、とにかく個性的な酒である。
all that jazz (2005年04月05日 23時27分24秒)

日本酒口コミNo.769

他の十九と比べると、甘み・香りが強いような気がする。日本酒度(+0)、酸度(2.1)。この蔵独特の酸味により、後口は爽やか。
all that jazz (2005年03月31日 23時59分52秒)

日本酒口コミNo.765

米で作った白ワインの趣。日本酒度(+6)、酸度(2.0)といずれも高めなため、後口が非常にすっきりしている。
魚介類は勿論、バターを使った洋食にも合う、奥行きのある食中酒。
ブームの「十四代」、「醸し人九平次」等とは一線を画す個性的な酒。
all that jazz (2005年03月30日 19時05分10秒)

日本酒口コミNo.752

名前のイメージから「軽さ」を想像しましたが、一口のんでみて「重い」お酒と感じました。ところが、盃を重ねるうちにおいしさがひろがってきて…。独特の酸味、しっかりしたお米のおいしさ、私は好きです。
鶴子 (2005年03月29日 00時08分02秒)

日本酒口コミNo.734

特別純米と比べると、少し甘め。こちらは白ワインのイメージ。果実香と米の放つ良い香りが清々しい。生牡蠣と合うかもしれない。口切では少しピリッときたが、二杯目、三杯目と杯を重ねるごとに米の旨みが拡がる。この蔵独特の酸味が後口をサッパリさせている。酸度は高め(2.4)、女性好みの旨し酒。
all that jazz (2005年03月23日 18時23分37秒)

日本酒口コミNo.714

特別純米と比べると、酸度が1.5とやや抑え目だが、この蔵特有の酸味は生きている。香りもやや抑え目、日本酒度も+2であるが、アルコール度は18.5とやや高め。これも洋食に合う。ポテトサラダと一緒に飲んだが、口に入れた瞬間、甘みが広がった。後口爽やかな旨し酒。
all that jazz (2005年03月17日 21時44分22秒)

日本酒口コミNo.713

わずか62石の小さな蔵、長野・尾澤酒造場の『十九 特別純米・本生 中取り』。酸度(1.9)、日本酒度(+6)、アルコール度(18%)といずれも高め。しかしイメージしていたほど「重く」ない。
口に含んだ瞬間拡がる爽やかな果実香、そして同時にキリッとした酸味が口腔内を駆け巡る。
二口、三口と杯がすすむにつれ、口中にうまみが拡散される。和洋中どんな料理にも合う最高位の食中酒。
甘みのある赤ワインのイメージ。喉越し、後味とも心地よく、雑味ほとんどなし。個性的な旨し酒。
all that jazz (2005年03月17日 21時38分47秒)

十九の投票

十九の投票
良い評価項目悪い
261味、良い評価味、悪い評価91
262香り、良い評価香り香り、悪い評価90
257濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価85
262価格、良い評価価格価格、悪い評価79
257デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価74

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十九
純米大吟醸 山田錦
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合45%
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十九
桜 Le cerisier rose m' apporte
種類純米大吟醸 無濾過 生原酒
原料米美山錦(長野県産)
精米歩合50%
使用酵母協会14号
アルコール16%
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十九
Sur Lie
読みしゅーる りー
原料米五百万石(富山県産)
精米歩合50%
アルコール18%
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十九
Fluke
種類生原酒
原料米五百万石
精米歩合45%
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十九
poco a poco
読みぽこ あ ぽこ
種類生原酒
原料米長野県産米
精米歩合45%
アルコール16%
紹介『poco a poco』は、音楽用語で『ゆっくりゆっくり』の意。
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十九
Trifoglio
精米歩合50%
使用酵母協会14号
アルコール16~17%
紹介クローバー
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十九
Diciannove
種類生原酒
原料米長野県産米
精米歩合65%
アルコール17%
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十九
Il Cumulonembo
原料米しらかば錦(長野県産)
精米歩合65%
アルコール17~18%
紹介入道雲
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十九
SRS
種類普通酒
紹介Special Reguler Sake
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十九の蔵元
酒蔵情報

尾澤酒造場おざわしゅぞうじょう

〒381-2405
長野県 長野市 信州新町新町168-1

TEL 026-262-2209  FAX 026-262-4888

http://www.misuzunishiki.co.jp/

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美寿々錦みすずにしきSnowflakeスノーフレーク十九じゅうく
酒蔵紹介文政年間(1818~30年)の創業

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