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鳩正宗はとまさむね

「鳩正宗」の酒名は、蔵の神棚に白い鳩が降りたことに由来。

写真4枚    口コミ3件   お酒データ6件

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鳩正宗の口コミ

日本酒口コミNo.7666

豊盃を使った純米大吟醸、田酒との飲み比べセット。田酒はチリっとした酸がありましたが、鳩正宗は酸は極仄か、質感は滑らかでミルキー。上品な洋菓子を食べたかのような満足感があります。第一弾も面白かったですが、この第二弾の飲み比べも面白いですね。
ひなちゃん (2022年06月24日 22時41分13秒)

日本酒口コミNo.7610

フレッシュな甘みがどこまでも伸びるので、余韻が長い。酸はほとんど無く、含み香は華やかさがある。シルキーな柔らかさが故にポン酢系のアテに合わせてみたい
ひなちゃん (2022年03月13日 19時52分59秒)

日本酒口コミNo.6514

八仙、豊盃も良いけど、next青森酒は絶対これです!
先ずは呑むに限る!飲んだら分かる!特に純吟の山田錦、華想いが
素晴らしい!
酒々探検隊 (2017年09月25日 23時51分51秒)

鳩正宗の投票

鳩正宗の投票
良い評価項目悪い
26味、良い評価味、悪い評価10
25香り、良い評価香り香り、悪い評価9
26濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価8
21価格、良い評価価格価格、悪い評価14
27デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価5

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
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鳩正宗が好きな人が 2人 います

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鳩正宗のお酒
鳩正宗
純米大吟醸 吟麗
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+1~2
酸度1.5
アルコール16%
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鳩正宗
大吟醸 吟麗
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+3
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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鳩正宗
純米大吟醸 山田錦 48
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合48%
日本酒度-0.5
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.01
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
杜氏佐藤 企
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鳩正宗
Crystal of snow
種類特別純米酒 白麹仕込
原料米華吹雪
精米歩合55%
日本酒度-2
酸度2.2
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+1.21
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
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鳩正宗
白ラベル
種類普通酒
原料米まっしぐら
精米歩合70%
日本酒度+1
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.13
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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鳩正宗
青ラベル
種類普通酒
原料米まっしぐら
精米歩合70%
日本酒度±0
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.03
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.39
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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※平成28酒造年度全国新酒鑑評会入賞受賞蔵元の酒 まろやかなコクのある深い味わい
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純米酒 八甲田おろし 華吹雪 1.8L【青森県 鳩正宗】【呑み頃期限間近】【訳あり】

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日本銘醸会地酒屋
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※平成28酒造年度全国新酒鑑評会入賞受賞蔵元の酒 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012 金賞受賞 軽快旨口大吟醸酒
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鳩正宗の蔵元
酒蔵情報

鳩正宗はとまさむね

〒034-0001
青森県 十和田市 大字三本木字稲吉176-2

TEL 0176-23-0221  FAX 0176-24-2532

http://www.hatomasa.jp/

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