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愛媛の日本酒ランキング
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愛媛の日本酒ランキング
愛媛の日本酒ランキング(スコア)
愛媛県
1 位
梅錦
うめにしき
良い評価
550
悪い評価
149
梅錦山川
愛媛県
四国中央市
口コミ PICK UP
甘い、ほんわかとした酒。基本的に媛に良く似ている。
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愛媛県
2 位
石鎚
いしづち
良い評価
727
悪い評価
203
石鎚酒造
愛媛県
西条市
口コミ PICK UP
旨みと酸味のバランスがすごくいいお酒だと思いました
冷酒もいいですがぬる目で飲むとさらに良いと思います
ほっとさせてくれるお酒です
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愛媛県
3 位
賀儀屋
かぎや
良い評価
217
悪い評価
53
成龍酒造
愛媛県
西条市
口コミ PICK UP
ほとんど立香は感じられず非常に飲み口柔らか。
米の旨味がゆるやかに広がりすっきりとした喉越し。
甘味から最後に若干感じる辛渋味への動きも素晴らしい。
食中酒をコンセプトにしているこのブランド、
さすがに食事との相性も抜群です。
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愛媛県
4 位
初雪盃
はつゆきはい
良い評価
169
悪い評価
44
協和酒造
愛媛県
伊予郡
口コミ PICK UP
口当たりはライト&スムース。
しかし時間が経つと旨味・甘味が口の中で弾ける。
苺を想わせる上立ち香、バランスが非常に良い。
最後にビターチョコのような苦味がさらっと表れ、キレよく引いていく。
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愛媛県
5 位
梅美人
うめびじん
良い評価
165
悪い評価
29
梅美人酒造
愛媛県
八幡浜市
口コミ PICK UP
ほどよい香り、そして旨味。
何よりも、値段以上の価値があり、コストパフォーマンスの高い酒だと思います。
日本酒度は「やや辛口」の部類になりますけど、上品な甘さを感じました。
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愛媛県
6 位
川亀
かわかめ
良い評価
98
悪い評価
55
川亀酒造
愛媛県
八幡浜市
口コミ PICK UP
熟れていない果実の香り。線の細い甘味を感じますが、すぐに消え、口中に残りません。後口には苦味と僅かに香草の様な風味を感じ、清涼です。
温度を上げていくと麹の風味が強くなります。
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愛媛県
7 位
京ひな
きょうひな
良い評価
186
悪い評価
37
酒六酒造
愛媛県
喜多郡
口コミ PICK UP
華やかな香り、丁寧に造られた事を思い浮かべさせる、きれいな酒質。最後に顔を出す心地よい苦味が、次の一口を誘う。
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愛媛県
8 位
雪雀
ゆきすずめ
良い評価
107
悪い評価
30
雪雀酒造
愛媛県
松山市
口コミ PICK UP
雪雀酒造のページからメールで直注すると担当の真理ちゃんがでてきますが、あほみたいでおもろいです。酒のほうでは讃穀讃水という山田錦の純米吟醸の無濾過夏場は生貯蔵か生詰、冬場は生原酒が格別です。原酒のくせにEK-1という愛媛県で開発された酵母を用いててかなりの薫酒になってますよ、ビギナーからでもいけます。ただ貯蔵に注意ですね。
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愛媛県
9 位
寿喜心
すきごころ
良い評価
117
悪い評価
3
首藤酒造
愛媛県
西条市
口コミ PICK UP
冷やしたままだと味も香りも感じないので少し温める。香りは弱いが味はしっかり。フルーティーさは少しあるが、純米のうまみや酸味の濃い味が強い。日本酒度は+0.5とあるがかなり辛口に感じる。合わせる料理によるとは思うが1合も飲めば満足かな。
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愛媛県
10 位
宮乃舞
みやのまい
良い評価
58
悪い評価
34
松田酒造
愛媛県
西宇和郡
口コミ PICK UP
愛媛の肴、じゃこてんに合うように醸された酒。
冷やし過ぎは少々硬さが残るが、空気に触れ、やや温度が上がると、香りと甘さが花開く。
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