●お酒のひとくち投稿
お酒のひとくち投稿一覧
国権 本醸造 生原酒 春一番
正月になると毎年飲みます。このスペックにして香りは芳醇で、米も香りを感じることができます。旨みも豊富で、甘口です。後味は苦味も少なく、正月の甘い料理に良く合います。この時期だけの限定酒で、CPも良いです。
正月になると毎年飲みます。このスペックにして香りは芳醇で、米も香りを感じることができます。旨みも豊富で、甘口です。後味は苦味も少なく、正月の甘い料理に良く合います。この時期だけの限定酒で、CPも良いです。
醸し人武乃信 （2012年02月18日 21時49分52秒）
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
一口目は衝撃を受けました。華やかなメロンのようなフルーティーな香りが鼻に抜けます。味の奥深さはないですかね。料理には合わないかも。お酒だけで飲むのを勧めます。時間を置いてもやはり旨みは少ないかな。香りは維持できているのはすごいです。もっと磨きの少ない吟醸のほうが美味しいかもって思いました。
一口目は衝撃を受けました。華やかなメロンのようなフルーティーな香りが鼻に抜けます。味の奥深さはないですかね。料理には合わないかも。お酒だけで飲むのを勧めます。時間を置いてもやはり旨みは少ないかな。香りは維持できているのはすごいです。もっと磨きの少ない吟醸のほうが美味しいかもって思いました。
醸し人武乃信 （2012年02月18日 21時44分17秒）
醸し人九平次 EAU DU DESIR
開けた直後は、ピリッとした発泡と酸味が来ます。でも旨みは十分にあります。香りも華やかです。山田錦を使用しているため、全体的にバランスが良く、優等生のような味です。ただ、もう少し突出した特徴があればいいかなって思います。時間を置くと、酸味が消え、旨みが増します。毎日飲むには最高の酒の一つ。旨い。
開けた直後は、ピリッとした発泡と酸味が来ます。でも旨みは十分にあります。香りも華やかです。山田錦を使用しているため、全体的にバランスが良く、優等生のような味です。ただ、もう少し突出した特徴があればいいかなって思います。時間を置くと、酸味が消え、旨みが増します。毎日飲むには最高の酒の一つ。旨い。
醸し人武乃信 （2012年02月18日 21時39分02秒）
東洋美人 特別本醸造
香りは華やかで、スッキリしています。どこか獺祭を思わせるような第一印象です。やっぱり山口のお酒だから似ているんでしょうか。旨みは控えめです。 ただ毎日飲みたくなるようなお酒です。1.8Lで2100円のCPもいいですね。
香りは華やかで、スッキリしています。どこか獺祭を思わせるような第一印象です。やっぱり山口のお酒だから似ているんでしょうか。旨みは控えめです。 ただ毎日飲みたくなるようなお酒です。1.8Lで2100円のCPもいいですね。
醸し武乃信 （2012年02月18日 21時30分44秒）
緑川 正宗
酒屋さんに勧められるままに「熱燗に良い酒」として買ったのですが、 めちゃめちゃ旨かったです。 口当たりも良く、米のまったりとした風味が余韻として広がる何とも言えない美味しさでした。 うちでは、熱燗はこれに決まりです。
酒屋さんに勧められるままに「熱燗に良い酒」として買ったのですが、 めちゃめちゃ旨かったです。 口当たりも良く、米のまったりとした風味が余韻として広がる何とも言えない美味しさでした。 うちでは、熱燗はこれに決まりです。
コンドー （2012年02月01日 22時11分22秒）
