昨日は台風一過、佐原で舟下り～
馬場と東薫に立ち寄りまずは東薫からコメント。
無濾過好きとしては買わざるを得ない銘柄です。
「総の舞」というチバラギっぽい酒米ですが、南部杜氏の及川さんがとても飲みやすく仕上げています。
東の堺と言われた佐原の面目躍如です。