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八海山の口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.3192
特別純米生詰原酒

話題のお酒に思わず。。。
仄かにフルーツを感じる香りがします。
栗や雑穀を思わせるような匂いともっちりした味わいが膨らみ、
純米らしく、かなり濃厚です。
アルコール感があり、ちょっと刺激的。
日が経つにつれ粉っぽくなります。。。。
酒母:ゆきの精
麹 :五百万石  掛・添/仲:山田錦
         掛・留 :トドロキワセ
精米:55%    alc:18%
日本酒酒度:+1  酸度:1.4
アミノ酸度:1.3
エル・ドゥロ (2009年07月15日 23時22分12秒)
口コミ投稿された銘柄
名前八海山
読みはっかいさん
蔵元 八海醸造  [この蔵元の銘柄]
〒949-7112 新潟県 南魚沼市長森1051
TEL 025-775-3866 / FAX 025-775-3714
https://www.hakkaisan.co.jp/

口コミ投稿者
名前 エル・ドゥロ   [このメンバーの投稿]
都道府県 内緒にする
自己紹介 日本酒が美味いです。
出品酒から山廃純米無濾過原酒まで、
様々な酒を飲んでいます。
性別男性
血液型O型
好きな銘柄
現在のところ、好きな銘柄の指定はありません。

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