醸し人九平次の口コミ「純米吟醸山田錦」

●醸し人九平次の口コミ

旨いです。くどき上手、に近い味わいです。
味は、すこし平べったいかなあ。
でも、美味しい酒ですね。

味わいが、もう少し立体的だと飛露喜のように感動するでしょうね。

kimi　（2009年11月27日 19時03分51秒）

口コミ投稿された銘柄
名前	醸し人九平次
読み	かもしびとくへいじ
蔵元	萬乗醸造 [この蔵元の銘柄] 〒459-8001 愛知県名古屋市緑区大高町西門田41 TEL 052-621-2185 / FAX 052-621-2186 https://kuheiji.co.jp/

口コミ投稿者
名前	kimi [このメンバーの投稿]
都道府県	長野県
自己紹介	日本酒、飲む側に、造り手側の気持ちが伝わる酒は、存在そのものが美しいと思います。各蔵のベースに位置している酒に、おいしい、うれしい、が感じられる蔵がたくさんあるのがうれしいです。日本酒は純米から入りましたが、純米だけでは越せない日本酒の「旨味」に気が付き、、、、最近では醸造アルコール添加の奥深さを悟り、吟醸、本醸造が本当に好きになっています。純米信仰者には申し訳ありませんが、うーん、、日本酒は奥が深いですね。日本に生れてホントよかったと感謝の日々です。
好きな銘柄	勝駒　澤の花　くどき上手　開運　天狗舞　満寿泉　国権　雪の茅舎　菊姫　常きげん　夜明け前　霧筑波　李白　天法　正雪　松の司　玉川（京都府）　梅乃宿　写楽（冩楽）　黒牛