アルコール分 17度以上18度未満、精米歩合 55%、原材料名 米、米こうじ
こぼさずに開けるまで20分以上かかりました(笑)
生酒ということは、開栓する時期によって味が変わるのでは？　以前は送ってもらってからすぐに開栓していたのですが、今回は半年ほど冷蔵庫の奥で寝かせてから開けてみました。以前と比べて味が丸くて甘いような気がします。炭酸のせいもあると思われますが、ぐぐいとイケてしまい4合は瞬殺。1升いけそうです、はい。