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文楽の口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.4490
純米吟醸・アラジン瓶

旧中仙道・上尾市 黒塗りモダンな酒蔵【文楽酒造】の1F東蔵で蕎麦をいただく。
帰りに、純米吟醸・アラジン瓶をお土産に購入。
2週間程、ケアリング。
さて 今宵の家飲みは、北海道から届いたばかりの
つぶ貝・ホタテ・マコカレイ・雲丹を使用。
細君に雲丹御飯とカレイの煮付けを依頼。
私は、ホタテの網焼きとツツブ貝の刺身を担当。
慎重に唾液線を除去し、盛付け一献。
うん、ほのかな吟醸香・酸は少なめ、最近流行の
「カプロンサン」による苦味が程よく抑えられ、
味は中庸でGood!!
しもつけびと (2013年01月28日 17時30分26秒)
口コミ投稿された銘柄
名前文楽
読みぶんらく
蔵元 北西酒造  [この蔵元の銘柄]
〒362-0037 埼玉県 上尾市上町2-5-5
TEL 048-771-0011 / FAX 048-773-2524
https://www.kitanishishuzo.co.jp/

口コミ投稿者
名前 しもつけびと   [このメンバーの投稿]
都道府県 栃木県
自己紹介 よき出会い、美味い酒に感謝。
性別男性
好きな銘柄 「王紋」が1番好きな銘柄王紋 仙禽 夜明け前 又兵衛 鄙の雪蔵 鳳凰美田 洗心 ゆり NOBU 

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