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新政の口コミ情報

口コミ投稿内容
日本酒口コミNo.5058
純米原酒 ヴィリジアンラベル
クリムゾンと飲み比べると
こちらの方が柔らかく甘味がフワッと広がります。
酸味はありますが、甘酸っぱいクリムゾンより白ワイン的マスカットの酸です。
ほとんど同スペックのクリムゾン(掛米精米65%)に対して
ヴィリジアンは精米55%(某ネットによると掛米品種も異なるのかな)の為
香りの華やかさと味わいの柔らかさが印象的です。
どちらも新政としてのアイデンティティを備えながら
剛のクリムゾン、柔のヴィリジアンという印象でしょうか。
数日すると更に白ワイン的酸が強まります
ひなちゃん (2014年04月30日 21時49分17秒)

口コミ投稿された銘柄
名前新政
読みあらまさ
蔵元 新政酒造  [この蔵元の銘柄]
〒010-0921 秋田県 秋田市大町6-2-35
TEL 018-823-6407 / FAX 018-864-4407
http://www.aramasa.jp/

口コミ投稿者
名前 ひなちゃん   [このメンバーの投稿]
都道府県 福島県
自己紹介 学生時代、酒屋でバイトしていたのを機に日本酒は美味しいんだと気付かされました。それから10年、会社員となってからは周りの友達に美味しい日本酒を宣伝しております。まだまだ半人前ですがよろしくお願いいたします。
好きな銘柄 乾坤一 白瀑 鍋島 日高見