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寒北斗の口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.5505
寒北斗 純米酒

ちょっと熟れる前のバナナのようなフレッシュな上立ち香。
口先でまず甘みを感じた後、舌の上をさらさら流れますがどちらかというと甘みが勝っています、雑味はなくや酸もほとんどないです。甘みはなんとなく果物っぽい感じです。鼻から抜ける香りはあまりないですが上立ち香とさらさらとした舌触り、甘みがやや強めの旨みをトータルすると印象としては綺麗め純米酒です。上燗程度ですと少し熟成感が前面に出てきて酸やコクが感じられるようになります。燗つけたほうが料理との組み合わせが広がりそうです。
夜光雲 (2015年04月17日 21時32分47秒)
口コミ投稿された銘柄
名前寒北斗
読みかんほくと
蔵元 寒北斗酒造  [この蔵元の銘柄]
〒820-0302 福岡県 嘉麻市大隈町1036-1
TEL 0948-57-0009 / FAX 0948-57-0023
https://kanhokuto.com/

口コミ投稿者
名前 夜光雲   [このメンバーの投稿]
都道府県 東京都
自己紹介 日本酒二年生です
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