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仙禽の口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.5972
クラシック仙禽 山田錦

米は栃木県さくら市の山田錦、仕込水は同じ地域の地下水を使用
ドメーヌ化した米と水で醸した50%精米、無濾過原酒、瓶火入れ。
早期の瓶火入れという事なので、生詰め酒の部類と思います。
含んだ瞬間に、香と芳香が素早くふぁ~と立ち上がります!
某テレビ局でアメリカ人バイヤーが今、最もアメリカ向けに勧めている日本酒です。濃厚でしっかりした旨口の辛口!酸味!癖になりそう。他の仙禽酒も気になりますね。
季がらし (2016年04月07日 20時27分50秒)
口コミ投稿された銘柄
名前仙禽
読みせんきん
蔵元 せんきん  [この蔵元の銘柄]
〒329-1321 栃木県 さくら市馬場106
TEL 028-681-0011 / FAX 028-682‐0011

口コミ投稿者
名前 季がらし   [このメンバーの投稿]
都道府県 広島県
自己紹介 ピアノと日本酒をこよなく愛しています
造り手の思いを感じながら呑んでいます
艶やか味の山田錦は、ピアノでいうとスタインウェイ
膨らみある雄町は、ベーゼンドルファーそんな妄想に酔いつつ、
モダンタイプの純米酒が好きです
性別男性
生まれた年1965年
血液型O型
好きな銘柄 「醸し人九平次」が1番好きな銘柄醸し人九平次 新政 賀茂金秀 ひめぜん 杉勇 寫楽 勝山 

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