スッと入り、白ワイン様の高貴な葡萄の香味がふわり、
余韻は厚めの酸と辛みを伴って引け、口の中をウォッシュします。
いわゆる淡麗辛口とは違って、
アタックの香味の押しがやや強め、個性を主張してきます。
結構な酒屋で推しているみたいですが、
若さもあり、これからの可能性に期待します。
スペックは以下の通り。
精米：５０％
日本酒度：-1
使用米：山田錦、秋田こまち、五百万石
度数：１６度