トップページ > 日本酒の口コミ一覧 > 不老泉の口コミ > 不老泉 山廃純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒

不老泉の口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.6361
不老泉 山廃純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒

不老泉 山廃純米吟醸 山田55 中汲み 無濾過生原酒 27BY
僅かにキャラメル風なニュアンスの香り、含むと穀物感や酸のにおい。
丸みを帯びつつもタイトな酸が主張する口当たり。
甘味少なくドライ。酸の主張に続いて苦みやコクがぐぐっと盛上る。
ゆっくりと退けていき、ある時点でスッと終息。

横坂杜氏の2年目の作、1年と少しの熟成。
旨いです。これで1年?というくらいかなり熟れて、ボリュウムたっぷりです。
開け立てはやや酸が立気味でしたが、だんだん円やかさが増していきました。
富牟谷欠 (2017年03月30日 22時46分14秒)
口コミ投稿された銘柄
名前不老泉
読みふろうせん
蔵元 上原酒造  [この蔵元の銘柄]
〒520-1512 滋賀県 高島市新旭町太田1524
TEL 0740-25-2075 / FAX 0740-25-5463
http://furosen.com/

口コミ投稿者
名前 富牟谷欠   [このメンバーの投稿]
都道府県 内緒にする
自己紹介 Amnesiac(キッドAよりこっちのが中毒性強し)なので、酒の味わいとかはっきり覚えていません。いや、酔ってるだけか。
好きな銘柄
現在のところ、好きな銘柄の指定はありません。

※メンバー登録(無料)をして
日本酒の口コミを投稿しませんか?