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厚徳のお酒
厚徳
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
使用酵母協会6号系
日本酒度+3
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.9
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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厚徳
純米吟醸
種類純米吟醸
精米歩合麹米50%、掛米55%
使用酵母協会6号酵母原株
日本酒度+3
酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.04
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.09
(-淡麗~+濃醇)
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