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焚火のお酒
焚火
若水 辛口 原酒
種類純米吟醸 原酒
原料米若水
精米歩合60%
日本酒度+12
酸度1.8
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-1.6
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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焚火
若水 辛口
種類特別純米酒
原料米若水
精米歩合70%
日本酒度+11
酸度1.5
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-1.16
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.7
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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