幻々のお酒 |
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幻々 大吟醸原酒 ミニ斗瓶 | 種類 | 大吟醸 原酒 |
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原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +5 |
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酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | -0.27 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.99 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 17~18% |
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幻々 大吟醸 | 種類 | 大吟醸 |
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原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +5 |
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酸度 | 1.2 |
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アミノ酸度 | 0.9 |
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甘辛度 (参考) | -0.27 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.99 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16~17% |
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幻々 純米大吟 | 種類 | 純米大吟醸 原酒 |
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原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 1.4 |
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アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | -0.22 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.48 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 17~18% |
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